金沢市本町に位置する「桜はなび」は、金沢駅から徒歩5分から7分圏内にある焼肉レストランです。北鉄金沢駅A-8口からは徒歩5分、JR金沢駅兼六園口（東口）からは徒歩5分、リファーレバス停からは徒歩1分の場所にあり、アクセスの良い立地が特徴です。専用駐車場も2台分完備されていますが、台数が少ないため、事前に連絡することをおすすめします。リファーレ駐車場を利用した場合は1時間無料券が提供されます。
この店は50年以上の歴史を持つ精肉店が直営しており、「食通も絶賛する肉のうまさ」が大きな魅力とされています。精肉卸事業部が長年培ってきた技術により、肉の部位ごとに切り方を変えるなど、徹底した品質管理と衛生管理のもと、上質でリーズナブルな肉を提供しています。能登牛、能登豚、国産鶏といった厳選された肉を取り扱っており、石川のブランド牛である能登牛プレミアムA5ランクの肉も楽しめます。また、地元の加賀野菜も人気メニューの一つです。
店内は落ち着いた空間で、全130席を誇ります。1階から3階までのビル全体を使用しており、趣の異なる5つのフロアが用意されています。少人数での利用から大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。特に、3階には最大80名まで利用可能な大宴会場があり、仕切りを利用することで様々な規模の宴会に対応できます。2階にはVIP半個室も設けられており、4名から12名までの利用に適した雰囲気重視の造りで、各種宴会、会合、接待などにも活用できます。カップルシートやソファー席、座敷も完備されており、ゆったりと食事を楽しめます。プロジェクターも利用できるため、ビジネス利用にも適しています。
ランチタイムは11:30から14:30（ラストオーダー13:45または14:00）、ディナータイムは17:00から22:00または22:30（ラストオーダー21:00または22:00、ドリンクL.O.21:30）まで営業しています。定休日は日曜日ですが、連休を挟む場合は日曜営業し、連休最終日が休みとなることがあります。
メニューには、リピーターが多い人気の焼肉宴会コース（3,850円、4,400円、5,830円税込など）があり、飲み放題付きのコースも用意されています。単品メニューでは、能登和牛カルビ・能登豚バラ・国産鶏のセット（3,300円税込）、能登黒毛和牛ロース（A5プレミアム）のハーフサイズ（2,530円税込）やレギュラーサイズ（4,400円税込）、A4-A5黒毛和牛ハラミ（3,080円税込）、能登黒毛和牛カルビ（2,200円税込）、A4-A5黒毛和牛カルビ（1,188円税込）など、様々な部位を楽しめます。ランチメニューも充実しており、日替わりランチ（800円～）、能登豚定食（1,000円）、能登牛カルビ定食（2,300円）、カツカレー（1,000円）、トンカツ定食（900円）、豚の生姜焼き定食（900円）など、10種類以上のラインナップがあります。ランチの焼肉プレートは一人前1,199円（税込）で提供され、夜の時間帯でも1,320円で対応可能です。焼肉以外のサイドメニューも豊富で、自家製手打ち冷麺は自慢の一品とされています。野菜サラダ（660円税込）やサンチュ（500円税込）も提供されています。ドリンクは、キリン一番搾り生中（880円税込）、陸ハイボール（440円税込）、カシス・マンゴー各種サワー（506円税込）などがあり、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルも揃っています。
特別なサービスとして、旅行会社のJTBクーポンや全旅クーポン、自社クーポンも利用可能で、事前の予約でコース料金が割引になる早割クーポンもあります。お子様連れでも安心して利用できるよう、子供用の椅子が用意されており、クーハンも完備されています。プレミアムパスポート3子特典としてお子様にソフトドリンク一杯サービスがあります。多言語メニュー（英語）も用意されており、海外からの旅行者にも配慮されています。
