石川県野々市市押越に位置する「居酒屋こよみ」は、地元で長く愛される人気の居酒屋です。JR野々市駅南口から徒歩およそ8分から12分というアクセス便利な立地にあり、ファッションセンターしまむらの斜め向かいという分かりやすい目印もあります。広々とした駐車場も完備されており、車での来店も安心です。
「居酒屋こよみ」の大きな特徴は、「手づくりの味」にこだわり、新鮮な食材をリーズナブルな価格で提供している点にあります。特に、鮮魚専門の卸問屋から直接仕入れる魚介は、その鮮度と品質の高さで多くの来店客を魅了しています。気軽な居酒屋でありながら、料理のバリエーションも豊富で、個人利用から宴会まで幅広いシーンで利用できる、地域の繁盛店として知られています。
数あるメニューの中でも、特に注目すべきは「社長盛り」と名付けられた豪華な七種刺身盛り合わせです。通常価格4,000円相当のものが1,428円（税込）という破格の値段で提供され、その圧倒的なコストパフォーマンスから店の看板メニューとして絶大な人気を誇ります。まぐろ、ぶり、サーモン、しめさば、いか、水だこ、かじきなど、仕入れによって内容は変わるものの、常に旬の魚介を存分に堪能できる一品です。また、「出世盛り」という四種刺身盛り合わせも1,098円（税込）で提供されており、こちらも高い人気を集めています。その他にも、国産釜揚げしらすを贅沢に使用した「釜揚げしらすのだし巻き玉子」や、低温調理でしっとりやわらかく仕上げた「自家製ローストビーフ」など、こだわりの一品料理が揃います。串焼きも充実しており、せせり串や鶏もも串、豚バラ大串など、定番から個性的なものまで楽しめます。お子様向けには、おむすびやミニうどんといったメニューも用意されており、家族連れでも安心して食事を楽しめる環境です。予算はディナーで3,000円から4,000円程度で、質の高い料理をお腹いっぱい楽しめると評判です。日本酒、焼酎、カクテルなどドリンクの種類も豊富で、各種飲み放題付きの宴会コースも用意されており、用途に応じた選択が可能です。
店内には全74席が設けられており、広々とした空間でゆったりと食事を楽しめます。個室も完備されているため、プライベートな食事や接待、少人数での集まりにも最適です。座敷席や掘りごたつ席もあり、様々なシーンに対応できる座席配置が特徴です。
「居酒屋こよみ」では、お客様への特別なサービスも充実しています。誕生日や記念日には、事前に予約することでサプライズのミニホールケーキがプレゼントされるサービスがあり、お祝いの席を一層盛り上げます。また、自宅で店の味を楽しみたいという方のために、テイクアウトサービスも提供されており、「本気の厳選オードブル」として、ローストビーフや自家製だし巻き玉子、名物の大福から揚げなどを含む、厳選された11品目の料理を予約注文することが可能です。お子様用の椅子や食器も用意されており、お子様連れへの細やかな配慮がなされています。店内は全席禁煙となっており、喫煙される方には店舗外に灰皿が設けられています。クレジットカードや各種QRコード決済にも対応しており、支払い方法も多様で利便性が高いことも魅力の一つです。
「居酒屋こよみ」は、新鮮な海の幸と手作りならではの温かい料理、そしてきめ細やかなサービスで、地域の食卓を豊かに彩る存在です。様々なシーンで利用できる利便性と、質の高い料理をリーズナブルに提供する姿勢が、幅広い層から支持されています。
