金沢駅からほど近い場所に位置する「肉バル×完全個室 ビーフKURA-蔵- 金沢駅前店」は、JR金沢駅兼六園口から徒歩2分、北陸鉄道浅野川線北鉄金沢駅からは徒歩1分という優れたアクセスを誇る肉バルです。サンファーストビル6階にあり、駅からの利便性の高さが魅力の一つです。
この店舗は、「肉バル」という名の通り、牛肉を中心とした多彩な肉料理が楽しめることをコンセプトにしています。厳選されたお肉を使用し、肉好きを唸らせる絶品料理を提供している点が特徴です。また、「完全個室」を謳っており、プライベートな空間で食事を楽しめるよう配慮されています。デートや女子会、会社での宴会、接待など、様々なシーンで利用できるよう、2名様から最大180名様まで対応可能な掘りごたつ式個室が用意されています。壁でしっかりと仕切られた個室は、落ち着いた雰囲気の中で食事や会話をゆったりと楽しめる空間を提供しています。
メニューは、肉料理をメインとしたコースが充実しており、飲み放題付きのプランが豊富に用意されています。例えば、「肉盛りビーフ堪能4000円コース」は、鶏・豚・牛を欲張りコースで全7品、150分飲み放題が付いています。さらに豪華な「肉盛りビーフ三昧5000円コース」では、180分飲み放題付きで全8品の豪華絢爛な内容が楽しめ、接待にも適しています。特別なコースとしては、話題の牛タンしゃぶしゃぶを堪能できる「牛タンしゃぶ肉堪能4000円コース」や、のどぐろ、能登牛、ぶり、加賀野菜といった金沢ならではの食材を味わえる「金沢7000円コース」なども提供されています。これらのコースには、それぞれ150分または180分の飲み放題が付帯しており、飲み物の種類も充実しているようです。単品料理では、のどぐろの塩焼き（時価）、お刺身5種盛り合わせ（2,480円税込）、シーザーサラダ（680円税込）、生ハムアボカドサラダ（880円税込）などが提供されており、肉料理だけでなく、地元の旬の食材や海鮮も楽しめる構成です。デザートには升ティラミス（680円税込）や大学芋バニラアイス添え（580円税込）などがあります。
座席は全席が完全個室となっており、掘りごたつ式の席が中心です。少人数から大人数まで対応できる多様な個室があり、用途に応じて選べます。ゆったりと寛げる空間で、周囲を気にすることなく食事や会話を楽しめる設計です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日に利用できるデザートプレートの提供があります。サプライズにもぴったりのデザートプレートは、1皿1,000円で用意されており、お祝いの席を一層盛り上げます。また、お得な単品飲み放題プランも提供されており、通常2,000円の120分飲み放題が、クーポンを利用することで1,300円になる特典も存在します。平日の利用では、飲食料金が割引になるサービスもあるようです。これらのサービスは、利用シーンや目的に応じてお得に利用できる点が魅力です。
営業時間は全日17:00から24:00までで、ラストオーダーは23:00です。定休日は不定休ですが、年末年始は要確認となっています。ディナー予算は4,000円程度とされており、クレジットカードも主要なブランドが利用可能です。
