金沢駅から徒歩3分、北陸鉄道浅野川線北鉄金沢駅からは徒歩1分の場所にある「くいもの屋 わん 金沢駅前店」は、金沢市此花町に位置する居酒屋です。駅からのアクセスが良好で、仕事帰りや観光の際にも立ち寄りやすい立地が魅力です。店内は「100年前の古民家」をイメージした和情緒あふれる空間が広がり、日常の喧騒を離れてゆったりと過ごせる隠れ家のような雰囲気です。温かみのある木造の内装と照度を落とした空間、笹や着物帯などの装飾が施され、落ち着いた和モダンな個室が多数完備されています。座席数は全116席で、21室の個室を設けており、2名様用のペア個室から最大50名様まで収容可能な大人数向けの宴会個室まで、幅広い人数に対応できるのが特徴です。掘りごたつ式の個室が中心のため、足を伸ばしてくつろぎながら食事を楽しむことができます。
「くいもの屋 わん 金沢駅前店」では、和食をベースにひと手間加えた創作料理の数々を堪能できます。季節の旬の食材や厳選素材を使用し、お造り、串焼き、揚げ物など、バラエティ豊かな逸品料理が揃っています。中でも人気のメニューは、丁寧にチーズを包み込んで焼き上げた「手づくりとろ～りチーズつくね」や、出汁と素材の旨みを活かした「でっかい大根のおでん」などがあります。お通しにはサラダが提供され、健康への配慮も感じられます。食事の締めには、一日一杯のお味噌汁がサービスされるなど、細やかな心遣いがされています。ドリンクメニューも豊富で、生ビールや日本酒、焼酎など60種類以上の飲み放題メニューも用意されています。
コース料理も充実しており、2時間飲み放題付きで4,000円から5,500円程度の価格帯で提供されています。例えば、お造り三種盛り合わせやアンガス牛ローストビーフのサラダ、自家製つくねのとろろクリーム焼きなど全9品が楽しめる「舞コース」は4,500円で利用可能です。また、お一人様プラス300円で日本酒や焼酎も楽しめるプレミアム飲み放題にアップグレードできるオプションや、事前予約で500円追加で30分延長できるサービスもあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いには、メッセージ付きデザートプレートのプレゼントや花束の手配、花火でのデコレーションなどのサプライズ演出の相談に応じています。さらに、宴会を盛り上げるためのグッズとして、「金色の賞状」や「本日の主役たすき」、寄せ書き用の「色紙サービス」も無料で提供しており、利用者が記憶に残る時間を過ごせるようサポートしています。
