石川県金沢市の片町に位置する「個室 市場直送海鮮居酒屋サカナヤサケ 片町店」は、新鮮な海の幸と金沢の郷土料理を心ゆくまで堪能できる居酒屋です。片町スクランブル交差点から徒歩1分という利便性の高い場所にあり、北陸鉄道石川線「野町駅」からも徒歩約13分、北陸鉄道バス「片町」停留所からは徒歩約2分と、多様なアクセス方法で訪れることができます。金沢駅から車で約8分、北陸自動車道金沢西ICから車で約15分と、車でのアクセスも良好です。繁華街にありながらも、地下1階に位置するため、喧騒から離れて落ち着いた時間を過ごせる隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
「市場直送海鮮居酒屋サカナヤサケ 片町店」のコンセプトは、その名の通り「市場直送の新鮮な魚介類を見て、食べて、味わう」こと。毎日市場から仕入れる鮮度抜群の魚介を使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出した料理を提供しています。特に、細巻き寿司の上に様々な海鮮をどっさり乗せ、イクラを飾った名物「なだれ寿司」は、その見た目のインパクトと味わいから多くの来店客に人気を集める逸品です。他にも、石川県で獲れる新鮮なブリや白子、生牡蠣など、旬の海鮮を堪能できます。刺身は鮮度が高く、臭みが一切なく爽やかさを感じるほどと評価されています。また、金沢名物として欠かせない「金沢おでん」も提供しており、グルメメディアのランキングで日本一を受賞した姉妹店の味わいをこの店舗でも楽しむことができます。優しい出汁の旨みが特徴で、車麩やのどぐろといった金沢ならではの具材が人気です。その他にも、しらすニラ玉や本日のおさかな丼、カキの唐揚げ、ブリ大根、あん肝の照り焼きなど、多彩な一品料理が揃います。ドリンクメニューも充実しており、料理の味をさらに引き立てる石川の地酒を豊富に取り揃えているため、日本酒好きにもおすすめです。
店内は全140席と広々としており、そのほとんどが個室または仕切りのある仕様になっています。これにより、周囲を気にすることなくプライベートな空間で食事を楽しむことができます。2名様から利用できる個室をはじめ、4名、6名、8名、10～20名、20～30名、30名以上の団体にも対応可能な個室が用意されており、最大65名様までが一つの部屋に収容できる個室も完備しています。大規模な宴会や飲み会はもちろん、デートや接待、家族での食事会など、様々なシーンに合わせて利用できる落ち着いた和風の空間が魅力です。座敷席や掘りごたつ席も完備しており、ゆったりとくつろぎながら食事の時間を過ごすことができます。店内は全席喫煙可能ですが、非喫煙者には距離を置いた配席にするなど配慮もなされています。
特別なサービスとして、飲み放題メニューに金沢地酒「福正宗」が含まれるプランがあるほか、11名様以上のコース予約で1名様分の料金が無料になる幹事様向けの特典や、事前予約限定でバースデープレートのプレゼントなど、利用シーンに合わせたサービスが用意されています。また、平日限定でプレミアム飲み放題が100分から120分に延長されるサービスも提供されています。支払い方法も多岐にわたり、各種クレジットカード、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPay、d払い、楽天ペイなどのQRコード決済にも対応しており、利便性が高いのも特徴です。電源や無料Wi-Fiも完備されており、快適に過ごせる環境が整っています。
