東京都中央区八重洲に位置する「地中海バール TOKYO Mar Mare（マルマーレ）」は、JR東京駅八重洲南口から徒歩3分、地下鉄銀座線京橋駅から徒歩2分、地下鉄都営浅草線宝町駅から徒歩5分という、アクセスに便利な立地にあります。八重洲ブックセンターの脇道を入ったところにある、地中海の港町をコンセプトにしたバルです。外観・内装ともに地中海をイメージさせるおしゃれな雰囲気で、白と水色を基調としたマリンテイストの内装が特徴的です。ゴッホの絵画「夜のカフェテラス」を彷彿とさせる空間も広がり、開放的で陽気な雰囲気が漂います。
「地中海バール TOKYO Mar Mare」は、「魚貝とワインと、ときどきお肉」をコンセプトに、地中海の豊かな海の恵みを存分に味わえる料理を提供しています。九州福岡をはじめ全国各地の漁港から朝獲れの新鮮な魚介を直送で仕入れており、それらを使用した地中海料理が自慢です。特に、トマトと魚介の出汁が効いた濃厚なスープが特徴の「直送鮮魚 濃厚ブイヤベース」や、具だくさんの「マルマーレの魚貝パエリア」、旬の魚介を使った「鮮魚のカルパッチョ」など、海の幸をふんだんに使ったメニューが人気を集めています。シェフがその日の食材から考案する日替わりメニューも用意され、四季折々の旬の味覚を堪能できます。地中海料理だけでなく、素材にこだわった肉料理や野菜料理も提供しており、幅広いメニュー構成です。
ドリンクメニューも充実しており、料理の味をさらに引き立てる世界各国のワインを豊富に取り揃えています。赤・白・スパークリングワインが幅広く用意され、季節やお客様のニーズに合わせて定期的にラインナップが入れ替えられています。ワインが苦手な方でも楽しめるよう、「メーカーズクラフトハイボール」や「ブランデースプリッツァー」、さらに隠し味にシェリーを使った「レモンサワー」や旬のフルーツを使った「フルーツスプリッツァー」といったこだわりのオリジナルドリンクも提供されています。
座席は全61席あり、貸切利用も可能で、着席時最大60名、立食時最大70名まで対応できます。店内には6人から最大10名まで利用できる半個室が一部屋あり、TVモニターも設置されているため、スポーツ観戦にも利用できます。結婚式の二次会では新郎新婦の控室やクロークとしても活用できます。ソファ席やオープンテラス席も設けられ、様々なシーンに合わせて利用できる空間が広がっています。
このお店の特別なサービスとして、チャージ料550円で、マグロのタルタルと自家製フォカッチャが食べ放題となるサービスがあります。コース利用時はチャージが発生しません。ランチタイムには、サラダバー、ドリンクバー、そしてパンやライス、スープが食べ放題のセットが提供され、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。
「地中海バール TOKYO Mar Mare」は、日々の食事や友人とのカジュアルな飲み会から、結婚式の二次会やクラス会などの貸切パーティーまで、多様なシーンで利用できる賑やかなバルです。
