東京都江戸川区臨海町6-3-4 2階に位置していた「かりゆしSTAND」は、JR京葉線葛西臨海公園駅から徒歩わずか30メートルという、駅直結の複合商業施設「Ff」の2階に店舗を構えていた沖縄料理店でした。その立地から、葛西臨海公園の象徴である大観覧車や周囲の美しい景色を望むことができ、特に夕暮れ時には観覧車と一体となったサンセットの眺めが訪れる人々にとって魅力的な体験を提供していました。開放感あふれるオープンテラス席も設けられており、心地よい風を感じながら食事を楽しむことが可能でした。
店内は38席ほどの広さで、カジュアルながらも洗練されたおしゃれな空間が広がっていました。カウンター席も完備されていたため、一人でも気軽に立ち寄ることができ、また、スポーツ観戦ができる設備や電源も備わっており、多様なニーズに応える設計でした。全席禁煙で運営されており、小さなお子様連れの家族でも安心して利用できる環境でした。Ffにはベビーカーや車椅子でも利用しやすいエレベーターが完備されており、さらに施設内のフリースペースには「本のひろば」と称するキッズスペースも設けられていたため、食事の前後に子供たちが遊べる配慮も行き届いていました。20人以下の小規模な貸切利用も可能で、様々な集まりに対応していました。
提供されていたメニューは、沖縄の豊かな食文化を感じさせる本格的な料理が中心でした。特に「うちなー塩焼きそば」は、沖縄そば特有の素朴な食感と奥深い塩味が特徴で、多くの人に親しまれていました。他にも、ジューシーな「タコライス」や、ボリューム感のあるロースカツカレー、寒い季節には体を温める「うちなーおでん」など、沖縄の定番料理が手軽に楽しめました。ドリンクは沖縄の代表的なビールであるオリオンビールの生をはじめ、シークワーサーサワーやハイボールなど、沖縄の雰囲気を盛り上げるラインナップが充実していました。さらに、16時から18時半までのハッピーアワーでは、対象ドリンクやフードメニューがお得な価格で提供されており、仕事帰りや観光の立ち寄りに気軽に利用できる魅力がありました。例えば、スパイシーでザクザクとした衣の「チキンウイング」や、ほんのり甘い肉餡が詰まった「自家製揚げ棒餃子」は、ドリンクとの相性が良いと好評でした。
支払い方法に関しても、VISA、Master、JCB、AMEXなどの各種クレジットカード、交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPayといった電子マネー、そしてd払い、楽天ペイといったQRコード決済に対応しており、来店客の利便性を高めていました。予算はランチが千円未満、ディナーが二千円から三千円程度と、普段使いしやすい価格帯であったため、葛西臨海公園を訪れる観光客だけでなく、地域住民にも親しまれていました。スタッフは沖縄出身者や江戸川区出身者がおり、温かくフレンドリーな接客は、訪れる人々にとって心地よい食事体験を提供し、まるで沖縄にいるかのような気分を味わえる、アットホームな雰囲気が魅力でした。
しかしながら、この「かりゆしSTAND」は、2024年1月8日をもって営業を終了いたしました。短期間ではありましたが、葛西臨海公園の景観と共に沖縄の味を提供し、多くの人々に愛された存在でした。