京王井の頭線高井戸駅から徒歩およそ8分の場所に位置する「日本料理よこ倉」は、喧騒を離れた閑静なエリアに佇む、大人のための隠れ家のような日本料理店です。2020年6月末にオープンして以来、四季折々の旬の食材を最大限に活かした懐石料理を提供しており、訪れる人々に本物の日本料理の体験を届けることを大切にしています。お店に入ると、お出汁の豊かな香りが心地よく迎え入れてくれると評判です。
「日本料理よこ倉」の特徴は、お客様に心ゆくまでプライベートな時間を過ごしてもらえるよう、店内が全席個室で構成されている点です。掘りごたつ式の座敷が2つ用意されており、総席数は11席と、ゆったりとした空間で食事を楽しめるよう配慮されています。特別な顔合わせや大切なお祝いの場にもふさわしい、落ち着いた雰囲気の中で、心に残るひとときを演出できます。
提供される料理は、旬の素材の持ち味を丁寧に引き出した会席料理が中心です。複数のコースが用意されており、訪れる目的や好みに合わせて選ぶことができます。気軽に日本料理よこ倉の味を堪能したい方には「雪コース」が8,470円(税込)で提供されています。こちらは少し軽めの内容でありながらも、厳選された旬の食材を存分に楽しめます。スタンダードな内容で「日本料理よこ倉」のおすすめを味わいたい場合は「月コース」が10,670円(税込)で、先附から甘味まで充実した品々が並びます。さらに、厳選された高級食材を贅沢に盛り込んだ「花コース」は12,870円(税込)で、季節によっては蟹や伊勢海老といった特別な食材が供されることもあり、お祝いの席にも最適です。
秋から冬にかけての旬の時期には、ふぐを存分に味わえる「ふぐコース」も登場します。9,000円のコースには、てっさやふぐの唐揚げ、鍋、雑炊、水菓子が含まれており、ふぐの旨味を余すことなく堪能できます。より上質なふぐを楽しみたい方には、身質も量もグレードアップされた「特ふぐコース」が11,000円で用意されています。これらのふぐコースは、11月から3月までの期間限定で提供されます。
ランチタイムにも「日本料理よこ倉」の味を体験できる「お昼のコース『神田川』」が6,600円で提供されています。こちらのミニコースは、昼の会食などにも気軽に利用できるお得な内容です。また、ランチの時間帯に夜のコースメニューを希望する場合は、2日前までに予約することで対応してもらえます。
「日本料理よこ倉」は完全予約制で、ランチタイム・ディナータイムともに事前の予約が必要です。通常は2日前までの予約が推奨されており、市場の休業日などによって変動する場合もあるため、早めの問い合わせが安心です。誕生日や記念日といった特別な日のお祝いにも対応しており、オプションとして花束やワインなどの演出も相談できることがあります。料理の保存状態にも細心の注意が払われており、お客様に最高の状態で料理を提供するための心配りが随所に感じられるお店です。