目黒駅から徒歩およそ3〜4分の場所に位置する「エノフィリア」は、東京都目黒区下目黒の行人坂を下り、ホテル雅叙園東京の目の前にあるビルの地下1階に店を構えるワインダイニングです。白い壁と赤いテントの外観が目印となります。ラテン語で「ワイン好き」を意味する店名が示す通り、ワインへの深い愛情とこだわりが随所に感じられる空間が広がっています。店内は天井が高く開放感があり、木を基調とした落ち着いた雰囲気で、洗練されながらも温かみのある上質な空間が演出されています。席間も広く取られているため、周囲を気にすることなくゆったりと食事の時間を過ごすことができます。
「エノフィリア」の最大の魅力は、全日本最優秀ソムリエコンクール決勝進出経験を持つオーナーソムリエが厳選したワインの数々です。世界中からセレクトされた300種類以上、または400種類に及ぶ とも言われる豊富なワインリストには、希少な上級ワインから日常使いしやすいカジュアルなものまで幅広く取り揃えられています。グラスワインも常時15～30種類提供されており、酸素に触れないよう窒素サーバーやアルゴンガスを使用して最適な状態で管理されています。ワインの特性に合わせた数十種類のグラスを使い分けるなど、細部にわたるこだわりが、ワインの最高の状態を客に届けるというオーナーの強い想いを表しています。
提供される料理は、フランスの郷土料理を中心に、イタリアンやその他ヨーロッパ料理を取り入れたビストロ料理が中心です。ワインとのマリアージュを考慮した素朴で質の高い料理が特徴で、定番メニューである「牛肉のカベルネ・ソーヴィニョン煮込み」は、濃い赤ワインの品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたワインでじっくりと時間をかけて柔らかく煮込まれた人気の逸品です。その他にも、「ムール貝の白ワイン蒸し」や「自家製田舎風パテ」、「トマトソースのリゾット」、「ハーブ&スパイス ボロネーゼフジッリ」、「自家製生チョコ」などがメニューに並びます。特に自家製生チョコは、アールグレイやこし餡など、日替わりで様々なフレーバーが楽しめ、ワインとの相性も良いと評判です。
コース料理は、食事のみのコースから、ワイン込みのペアリングコース、飲み放題付きのコースなど、多様なニーズに応える全12種類のコースが用意されており、料金は3,500円から20,000円まで幅広く設定されています。ホームページからのディナー予約でアミューズ・ブーシュのサービスがあるといった特典も用意されています。また、ワイン持ち込み料が無料となるコースも存在し、ワイン愛好家にとっては魅力的な選択肢となるでしょう。
総席数は54席から56席で、貸切利用時は着席で55名、立食で60名から70名まで対応可能です。店内には完全個室が1室完備されており、2名から最大10名まで利用できます。8名程度での利用が最適ですが、通路が狭くなるものの10名まで着席が可能です。個室は大切な会食や誕生日、還暦祝いなどの特別な日の利用に適しています。メインフロアの貸切も可能で、結婚式の二次会や企業宴会など大人数でのパーティーにも利用できます。貸切利用時には、プロジェクターや無線マイク、音響機材などが無料で利用でき、ビュッフェや大皿シェアスタイルなど、要望に応じた柔軟な対応が可能です。10歳未満の子供同伴は貸切利用時のみ可能で、事前に年齢を伝える必要があります。
普段使いから特別な日まで、様々なシーンで利用できる「エノフィリア」は、ソムリエが厳選したワインとそれに寄り添う上質な料理、そして落ち着いた空間で、心ゆくまでワインと食のマリアージュを堪能できる場所として、ワイン愛好家から注目を集めています。サービス料やチャージ料は設定されておらず、気軽にワインと料理を楽しめるように配慮されています。
