西武池袋線東長崎駅南口から徒歩およそ1分という駅至近の好立地に位置する「酉あき」は、厳選された鶏肉を丁寧に炭火で焼き上げる本格的な焼き鳥をはじめ、多様な鶏料理が楽しめる落ち着いた雰囲気の居酒屋です。店内は清潔感があり、温かみのある木のぬくもりを感じさせる小料理屋のようなおしゃれな空間が広がっています。和の趣を感じさせる外観も特徴的で、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような存在として、幅広い年代の客層に支持されています。
「酉あき」の最大の魅力は、全国各地から厳選された上質な鶏肉を使用し、一本一本手作業で丁寧に串打ちされた新鮮な焼き鳥を、高級備長炭でじっくりと焼き上げることです。熟練の技で焼き上げられる串は、素材の旨味を最大限に引き出し、最高の状態で提供されます。人気の串焼きメニューには、ジューシーな「はつ」や「せせり」、定番の「ねぎ間」のほか、希少な「白レバー塩」、野菜の旨味と肉の相性が抜群の「アスパラ巻」や「豚バラしそ巻」、「ぎんなん」などが揃い、それぞれが独自の風味と食感を持ち合わせています。また、焼き鳥だけでなく、「鶏むねたたき風」や「鶏レバ刺し風」といった新鮮な鶏肉を使った一品料理も充実しており、鶏本来の味わいを存分に堪能できます。〆には優しい味わいの「鶏がらスープ」や、大人から子供まで楽しめる「チキンライス」も用意されています。来店時に提供されるお通しの冷製茶碗蒸しは、優しい出汁の風味が心地よく、食事への期待感を高めてくれます。
ドリンクメニューも豊富に用意されており、料理との相性を考えた日本酒や焼酎のほか、薄く冷やされたグラスで提供されるビールなど、こだわりが感じられます。料理に合わせてお酒の提案もしてくれるため、新たな発見があるかもしれません。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、総席数は約35席です。隣の席との間隔も広めに確保されており、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。一人での利用はもちろん、カウンター席があるためデートでの利用にも最適です。また、友人との食事や職場の同僚との飲み会、接待の場としても利用されています。家族連れも歓迎されており、地域に根ざした温かい雰囲気が魅力の一つです。
営業時間は月曜日から金曜日および祝前日は16時から24時まで、土曜日・日曜日・祝日は15時から24時までで、それぞれ料理のラストオーダーは23時、ドリンクのラストオーダーは23時30分です。定休日はなく年中無休で営業していますが、年末年始（12月31日から1月4日）は休業する場合があります。支払いにはVISA、Mastercard、Amex、DINERS、JCBといった各種クレジットカードが利用でき、PayPayによるQRコード決済も可能です。衛生面への配慮もされており、入店時には店内に消毒液が設置されているほか、客席においてはテーブルごと、カウンター席ごとに仕切りが設けられ、席の間隔も一定に保たれています。店内は分煙となっており、加熱式たばこに限り喫煙が可能です。モバイルオーダーシステムも導入されており、スムーズな注文が可能です。
