高田馬場の賑わいを見せるエリアに佇む「Saikai」は、大人の隠れ家のような雰囲気を醸し出すダイニングバーです。JR高田馬場駅早稲田口から徒歩約4分、東京メトロ高田馬場駅1番出口からは徒歩約3分という駅近の立地で、アクセスしやすいACN高田馬場ビル4階Bに店舗を構えています。さかえ通り沿いにあるため、夜の街に溶け込みながらも、一歩足を踏み入れれば落ち着いた上質な空間が広がります。
店内は全11席とコンパクトながらも、訪れる人々がゆったりと時間を過ごせるよう配慮されたレイアウトです。特にカウンター席は、バーテンダーの巧みな手さばきを間近で見ながら、会話を楽しむのに最適な空間となっています。個室やソファ席、座敷、掘りごたつといった設備は設けられていませんが、その分、バーならではの一体感と、程よい距離感で他のお客様との交流が生まれることもあります。大人の社会人が仕事帰りに一人で気軽に立ち寄って落ち着いた時間を過ごしたり、大切な人とのデートで利用したり、また、学生の皆様が少しおしゃれなバー体験をしたりと、様々なシーンで利用されています。
Saikaiの魅力の一つは、その豊富なドリンクメニュー、特にカクテルの充実度です。定番のカクテルはもちろんのこと、学生バーテンダーが考案するオリジナルのカクテルも提供されており、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。日替わりでバーテンダーが変わり、その日ならではのクリエイティブなカクテルに出会えるのも楽しみの一つです。ウイスキーの種類も豊富に揃えられており、ウイスキー愛好家にとっても満足度の高い品揃えです。美しい色合いが印象的な「雪国」など、見た目にも華やかな一杯は、特別な夜を彩るのにふさわしいでしょう。ドリンクに合わせて楽しめる手作りの料理やおつまみも用意されており、家庭的な温かさを感じさせながらも繊細な味わいが特徴です。これらは、お酒の味を一層引き立てる工夫が凝らされています。
平均予算は3500円程度、もしくは3,000円から4,000円程度で、チャージ料金として1000円が設定されていますが、学生はチャージが無料となる特別なサービスも提供されています。クレジットカードでの支払いにも対応しており、利便性も兼ね備えています。全席禁煙ですが、店内に喫煙専用室が完備されているため、喫煙者も非喫煙者も快適に過ごせるよう配慮されています。お子様連れでの利用は想定されていません。誕生日や記念日などのサプライズ演出にも対応可能で、思い出に残るひとときを演出する手助けをしてくれるでしょう。Wi-Fiも利用できるため、ビジネス利用やちょっとした調べ物にも便利です。長年にわたり高田馬場の地で愛され続けてきた「Saikai」は、心地よい時間と美味しいお酒、そして温かいおもてなしを求める方にとって、まさに理想的な選択肢となるでしょう。