東京都杉並区上荻1-4-7 流動ビル4Fに位置する「Tribes（トライブス）」は、JR中央線・総武線、東京メトロ丸ノ内線荻窪駅から徒歩3分から4分の距離にあるアフリカ料理とバーの要素を併せ持つユニークな店舗です。荻窪銀座商店街の4階にあり、控えめな看板のため、知る人ぞ知る隠れ家のような存在として親しまれています。エレベーターで4階に上がると、ドアが開いた瞬間から「青い世界」が広がる独特の空間が特徴です。この雰囲気は、店主の強いこだわりによって作り上げられており、他ではなかなか見られないエキゾチックな内装が来店客を異国情緒あふれる空間へと誘います。店内にはアフリカの映像が流れ、現地でしか見られないようなシーンを楽しむこともできます。
「Tribes」の店主はアフリカへの深い愛情を持つ人物で、元アフリカの観光ガイドを務めていた経験から、料理だけでなくアフリカの観光情報についても豊富な知識を持っています。カウンター越しに繰り広げられる店主との会話も、この店の魅力の一つであり、海外旅行好きの顧客にとっては特に楽しいひとときとなるでしょう。提供される料理は、南アフリカ大使館からフードアンバサダーに任命されたオーナーシェフが目の前で調理するため、出来立ての温かい状態で味わえます。
メニューには、珍しいアフリカ料理が並びます。定番のアフリカ料理アラカルトに加え、仕入れ状況によって日替わりで提供される様々な料理が楽しめます。具体的なメニューとしては、「ヤム芋とオクラのソース」（600円）、「セサミチキン（ナイジェリア名物・鶏肉の白ゴマ煮）」（600円）などがあり、食べやすい味付けがされています。「ブルボス 90g」（700円）は南アフリカ共和国観光局認定の自家製ソーセージで、人気の一品です。また、「タジン鍋」（980円）は季節によって内容が変わり、さらに珍しい「ワニタンのソテー」（800円）や、臭みがなく食べやすいと評判の「ラクダのハンバーグ」（850円）といった入手困難な食材を使った料理も提供されています。ドリンクメニューも充実しており、ケニアの「タスカー」（850円）や、チュニジアのスピリッツ「ブッハ」（600円）といったアフリカの珍しいお酒、アフリカワイン各種（グラス500円～）などが楽しめます。
座席はカウンター席とテーブル席が用意されており、薄暗く落ち着いた空間でゆったりと過ごすことができます。基本的にはバーとして営業していますが、料理をゆっくりと楽しみたい場合は事前の連絡が推奨されています。10名以上の団体での利用を希望する際は貸切の相談も可能です。
