東京都中央区日本橋横山町に位置する「お肉とお酒 韓國食堂」は、本場の韓国料理とお酒を気軽に楽しめるお店です。UMビル1Fにあり、最寄りの駅からのアクセスも良好で、JR総武本線 馬喰町駅、都営新宿線 馬喰横山駅、都営浅草線 東日本橋駅のいずれからも徒歩1分圏内と非常に便利な立地です。特に馬喰横山駅と東日本橋駅からはA1/A2出口から30秒、馬喰町駅からは1出口から30秒と、駅からの距離はわずか60mから78mと案内されており、雨の日でもほとんど濡れることなくアクセスできます。
店内は、シンプルで落ち着いた色合いのインテリアでまとめられた温かい空間が広がっており、女性一人でも気軽に訪れやすい雰囲気が特徴です。カフェのようなおしゃれな内装は、普段使いはもちろん、デートや女子会、会社の宴会といった様々なシーンでの利用に適しています。総席数は25席で、カウンター席とテーブル席が用意されており、おひとり様や2～3名といった少人数での食事にも最適です。残念ながら個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席、テラス席は設置されていませんが、車椅子での入店が可能であり、無料Wi-Fiや電源も完備されているため、快適に過ごせる工夫がされています。
「お肉とお酒 韓國食堂」のコンセプトは、「67あげやきサムギョプサル専門韓国料理店」であり、その名の通り、低温調理でこだわり抜いた「67あげやきサムギョプサル＆モクサルセット」が看板メニューです。このサムギョプサルは、通常のサムギョプサルとは異なり、キッチンで低温調理された後、高温のフライパンで「あげやき」にされるため、外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。油はねを気にせず、ステーキのように皿に盛り付けられた状態で提供されるため、スマートに本場の味を堪能できます。2人前セットで3,300円（税込）、3人前セットで4,840円（税込）、4人前セットで6,380円（税込）と、人数に合わせて選べるのも魅力です。サンチュは追加料金で用意されており、お肉と辛ネギ、韓国味噌などを巻いて食べる定番のスタイルも楽しめます。
ディナータイムは月曜日から金曜日の17:30から23:00（L.O.22:30）、土曜日と祝日は17:30から22:00まで営業しており、ディナータイムにはワンドリンクオーダー制が設けられています。ランチタイムは月曜日から金曜日の11:30から14:00、土曜日は11:30から15:00まで営業しており、充実した定食メニューが提供されています。ランチの定食は、メイン料理に日替わりのスープ、おかず3種類、ご飯がセットになっており、三元豚サムギョプサル定食（1,200円）、三元豚ポサム定食（1,200円）、牛肉ユッケジャン（1,100円）、海鮮スンドゥブ（1,000円）、コムタン（1,000円）など、様々な本場韓国の味が楽しめます。ラーメンを追加できるメニューも複数あります。
その他の一品料理も豊富で、人気No.1の鉄板カリカリプルコギ（1,518円）、豚バラとイカのコチュジャン炒め（1,518円）、チャプチェ（1,188円）、チーズトッポキ（1,408円）、チーズチーズケランチム（1,078円）、トマトソースチーズ玉子巻き（1,188円）などが揃っています。前菜には、シャキシャキとした食感の生キムチ（748円）や、キムチ盛り合わせ（1,078円）も用意されています。食事メニューには、海鮮スンドゥブチゲ（1,188円）、牛肉ユッケジャン（1,298円）、コムタン（1,188円）、冷麺（1,298円）、おこげ焼き飯（1,188円）、辛ラーメン（1,078円）などがあります。鍋料理では、ブデチゲ鍋（2～3人前 3,608円）も人気です。
ドリンクメニューも充実しており、美酢サワーやマッコリ、チャミスル、眞露 is backといった韓国の酒類をはじめ、ビール、ハイボール、ワイン、日本酒、焼酎、サワーなど幅広いラインナップが楽しめます。ソフトドリンクも用意されています。支払い方法にはクレジットカード（VISA、Master、アメックス、JCB）とQRコード決済（PayPay）が利用可能です。特別なサービスとしては、4名以上のコース利用で人数分の500円割引や、飲み放題30分延長といったクーポンが提供されていることがあります。お祝いやサプライズにも対応可能であり、子連れでの利用も歓迎されています。ベビーカーでの入店も可能です。
日曜日が定休日ですが、テイクアウトやデリバリーサービスも行っており、自宅やオフィスでもお店の味を楽しむことができます。オープン日は2022年6月16日で、比較的新しいお店ですが、馬喰横山エリアで本格的な韓国料理を求める人々にとって、魅力的な選択肢となっています。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりの「67あげやきサムギョプサル」をはじめとする多彩な韓国料理を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごせるお店です。
