東京都台東区浅草に位置する「つるや」は、銀座線浅草駅から徒歩わずか10秒、都営浅草線や東武スカイツリーラインの浅草駅からも徒歩数分という抜群のアクセスを誇る老舗の日本料理店です。昭和初期の創業以来、浅草の地で長く愛され続けており、およそ一世紀にわたりその伝統の味を守り続けています。厳選された国産鰻を丁寧に焼き上げた鰻料理と、特上の大海老などを使った天ぷらを二枚看板としています。
お店の大きな特徴は、創業以来継ぎ足し続けられている秘伝のタレで仕上げる鰻の蒲焼きにあります。関東風にふっくらと蒸し上げられた鰻は、口の中でとろけるような柔らかさで、秘伝のタレとの相性は抜群です。うな重や蒲焼はもちろんのこと、新鮮なドジョウを使用した柳川鍋も、お酒の肴やご飯のお供として親しまれる逸品です。また、ごま油でからりと揚がった天ぷらも自慢の一つで、永井荷風をはじめとする浅草ゆかりの著名人にも愛されてきたと伝えられています。
メニューは、様々な価格帯で用意されており、用途に応じて選べる充実したラインナップです。食事のメインとなる上うな重はきも吸い付きで提供され、また、うな丼や天丼、親子丼といった丼物も楽しめます。定食形式では、上うな重定食やおさしみ付きのうな丼定食、天ぷら定食などがあり、玉子焼やもずく、吸い物、香の物といった一品料理が添えられます。一品料理としては、上蒲焼や上白焼き、えび天婦羅、おさしみ、酢の物、うざく、う巻なども用意されており、様々な日本料理を堪能できます。コース料理も充実しており、「梅」「竹」「松」の各コースでは、お刺身や天ぷら、うな丼などが組み合わされ、特別な日のお食事や宴会にも最適です。菊セットやゆりセットといった手軽なセットメニューも提供されており、幅広いニーズに対応しています。
店内は、1階に気軽に利用できるテーブル席と小座敷があり、浅草観光の合間の休憩や普段使いに便利です。2階には落ち着いた雰囲気のテーブル席と、最大30名まで収容可能な広々としたお座敷個室が設けられています。この個室は、ご家族での会食やお祝いの席、接待、また会社の宴会など大人数での利用にも対応しており、コース料理の注文が条件となる場合があります。さらに3階には、静かなお座敷が用意されており、少人数から最大20名程度のグループまで利用できる貸切空間として、ご宴会や法事、会合といったプライベートな集まりにも活用できます。
お土産にも力を入れており、お店自慢の鰻の蒲焼きや天婦羅を折詰にしたものや、うなぎのお弁当も好評を博しています。老舗の味を自宅で楽しんだり、大切な方への贈答品としても喜ばれています。年末年始も休まず営業しており、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しているため、利便性も高いお店です。