東京都渋谷区宇田川町に位置する「TAHONA Mezcal & Tequila Cafe Bar」は、渋谷駅から徒歩3分から4分ほどの好立地にあるメキシカンカフェ＆バーです。スペイン坂近くの分かりにくい場所にありながらも、落ち着いた雰囲気を醸し出しており、渋谷の喧騒を忘れさせる隠れ家的な空間として知られています。国際ビルC館の2階に店舗を構え、本格的なクラフトメスカルやテキーラ、そしてそれらを用いたカクテルを楽しむことができます。
店名の「TAHONA（タオナ）」は、メスカルとテキーラを製造する際の伝統的な製法「タオナ製法」に由来しています。これは約2トンもの石臼を使用してアガベを搾汁するという、手間と労力がかかる製法であり、その手間を惜しまないこだわりが、提供されるメスカルやテキーラ、そしてカクテルにも活かされています。店内では、メスカルを約30種類、テキーラを約60種類と豊富に取り揃えており、メキシコが世界に誇るこれらのスピリッツを贅沢に味わうことが可能です。
メニューには、世界中で愛されるモダン・メキシカンカクテルや、店舗オリジナルのカクテル、ビールなどが豊富に揃っています。食事に関しても、メスカルやテキーラとの相性を考慮したオリジナルフードメニューが多数用意されており、例えば「パストールタコス」や「牛骨髄とトースト」などが提供されています。特にパストールタコスは、豚肉またはヴィーガンミートから選択できるオプションがあり、多様なニーズに応えています。カフェとしても利用でき、メキシコ豆のコーヒーやアフタヌーンティーセットも楽しめます。メキシコ豆のコーヒーは、酸味と甘味のバランスが良く、芳醇な香りとコクがありながらもすっきりとした後味が特徴です。
座席は、ソファ席が設けられており、ゆったりと寛げる空間となっています。総席数は約28席から40席と情報によって差異がありますが、カウンター席も用意されています。貸切も可能で、15名から利用できるとされています。個室の有無については、情報源によって「なし」とされている一方で、レンタルスペースとしての利用情報では「個室（壁・扉あり）」の記載も見られますが、バーとしての通常営業における個室の有無は「なし」とされていることが多いです。電源やWi-Fiも完備されており、ビジネス利用やちょっとした作業にも対応可能です。
価格帯は、ディナーがおよそ2,000円から6,000円程度、ランチが2,000円から3,000円程度とされています。チャージ料として10%が加算されることがあります。支払い方法には、VISA、MasterCard、AMEX、Diners、JCBなどのクレジットカードが利用でき、PayPayなどのQRコード決済も利用可能です。
特別なサービスとしては、毎週水曜日にDJイベントが開催されることがあり、音楽とともにこだわりのドリンクや食事を楽しむことができます。また、かつては期間限定で特定のメスカルやテキーラに焦点を当てたPOP UPイベントが開催されるなど、スピリッツ愛好家にとって魅力的な企画が実施されています。衛生対策として、アルコール消毒液の設置や定期的な換気、入店時の手指消毒実施などが行われています。デートや女子会、おひとり様での利用にも適しており、居心地の良い空間でメキシコの文化とスピリッツを体験できる場所です。
