西武新宿線沼袋駅北口からわずか徒歩10秒という抜群のアクセスを誇る「想い出マグロ」は、新鮮なマグロと厳選された日本酒を心ゆくまで堪能できる居酒屋です。2018年9月のオープン以来、「日本酒とマグロの桃源郷」をコンセプトに掲げ、訪れる人々に感動を提供する場として地域に根ざしています。堅苦しくないカジュアルで温かな雰囲気が特徴で、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、3〜4名での利用に適したテーブル席が計13席用意されています。店内は落ち着いた空間で、ゆったりと食事や会話を楽しむことができます。
この店の大きな魅力は、何といってもマグロの多様な楽しみ方です。築地から直接仕入れた新鮮なマグロは、刺身はもちろんのこと、他ではなかなか味わえない希少部位や創作料理として提供されます。特に、「マグロ脳天刺身」や「熟成マグロの唐揚げ」、じっくりと煮込んだ「マグロのカマ焼き」は、訪れた多くの人々を魅了する人気メニューです。マグロ以外の料理も充実しており、自家製ツナを使ったポテトサラダや、絶妙な漬かり具合の減塩きゅうり揉み、さらには燻製盛り合わせや日替わりのジビエ料理など、趣向を凝らした一品料理も楽しめます。
ドリンクメニューも豊富で、コンセプトにもある通り日本酒へのこだわりが強く、全国各地の地酒が揃います。日本酒以外にも、ビール、焼酎、泡盛、ハイボール、サワー類、ウイスキー、リキュール、ホッピー、ハウスワインと幅広いラインナップです。特に、寺田本家のお酒を軸に「百薬の長」と呼ばれた頃の本当のお酒を提供したいという店主の強い思いが込められています。おまかせ3杯飲み比べセットも用意されており、日本酒好きにはたまらないでしょう。
ランチ営業も行っており、木曜日から日曜日にかけて、魚定食、お刺身定食、丼ものなどを手頃な価格で味わうことができます。ディナーの予算は2,000円から3,999円程度が目安で、アラカルトの他、事前の予約で利用できる「ご予約のお客様特別コース」も提供されています。このコースでは、日替わりの先付けからおまかせ刺身盛り、マグロカマ塩焼き、熟成マグロの唐揚げなどが含まれ、飲み放題では生ビールが一人2杯まで、指定銘柄の焼酎やサントリー角のボトルセットが無料で提供されるなど、特別なサービスが受けられます。さらに、5名以上の予約であれば、コースの土鍋で炊いたマグロカマ飯をマグロちらし寿司に変更できるといった柔軟な対応も可能です。
また、店が混み合っていない時間帯には、お刺身の盛り合わせやランチメニューの海鮮重など、一部の料理のテイクアウトにも対応しています。支払いはPayPayも利用でき、利便性も兼ね備えています。西武新宿線沼袋駅という好立地で、新鮮なマグロ料理と豊富な日本酒をカジュアルに楽しみたい方にとって、「想い出マグロ」は忘れられない「想い出」となることでしょう。
