東京都杉並区西荻北４-1-16 松平ビル 1Fに店を構える「天や椀や」は、JR中央線「西荻窪」駅北口から徒歩約5分から8分圏内と、アクセスしやすい立地にある居酒屋です。秋田の郷土料理や、揚げたて熱々の天ぷら、そして季節の魚介類を中心とした多彩なメニューが楽しめる店として、多くの人に親しまれています。かつてはランチ営業も行っていた時期がありましたが、現在は夕方から深夜にかけてのディナータイムに営業しています。
店内は、趣のあるカウンター席と広々とした座敷席が設けられており、総席数は情報源によって多少の差異が見られるものの、およそ22席から25席程度が確保されています。カウンター席は7席から10席程度、座敷席は18席から20席程度の広さがあり、8席と12席に分割して利用することも可能とされています。個室は用意されていませんが、座敷席がプライベートな空間としても活用できる場合があります。また、貸切利用にも対応しており、少人数のグループから最大50人程度までの宴会にも対応できる柔軟性があります。店内は全席喫煙可能であるため、来店を検討する際には、2020年4月1日に施行された受動喫煙対策に関する法律を踏まえ、事前に店舗へ確認することをおすすめします。
「天や椀や」の大きな特徴は、一品からでも注文できる揚げたてのサクサクとした天ぷらの美味しさにあります。また、本場秋田の郷土料理を味わえる点も魅力で、自家製の一品料理と共に、厳選された種類豊富な日本酒や焼酎、ワインといった美味しいお酒を心ゆくまで堪能できる空間を提供しています。特に注目すべきは、第4回B-1グランプリでゴールドグランプリを獲得した実績を持つ「横手やきそば」を提供していることです。この横手やきそばは、横手やきそば暖簾会に正式に属しており、横手市から直送されるもっちりとした太麺に、目玉焼きと福神漬けが添えられたスタンダードな味付けは、多くの食通を唸らせています。その他にも、毎日内容が変わる店長こだわりの「本日のおすすめ」が用意されており、訪れるたびに新しい味との出会いが期待できます。
メニュー内容としては、穴子の天ぷら、大海老の天ぷら、キス、イカ、様々な野菜の天ぷらなど、揚げたてにこだわった天ぷらが豊富に揃っています。具体的な郷土料理のメニュー名や料金については詳細な記載が見られませんが、秋田の味覚を堪能できる逸品が提供されていると推測されます。その他の一品料理には、納豆きんちゃく、豆腐昆布子〆、ぶり西京焼き、自家製さつま揚げ、ホッケ焼き、黒鯛黒塩焼きといった魚料理や、谷中しょうが、エシャレット、生セロリなどの野菜を使った料理、さらにはアスパラベーコン串やセロリ肉巻スパイシーなど、趣向を凝らしたメニューが並びます。長芋千切りに自家製イクラ醤油漬けを添えた一品も提供されることがあります。
平均予算は、ディナータイムで3,000円から5,999円程度とされていますが、利用するメニューや飲物の種類によっては、2,000円から8,000円と幅広い価格帯での利用が可能です。支払い方法については、主要なクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）が利用できるほか、PayPayなどのQRコード決済、さらにはSuicaなどの交通系電子マネーにも対応しており、利便性が高いです。
駐車場は完備されていませんが、近隣には複数のコインパーキングがあるため、車での来店も可能です。一人で気軽に立ち寄ることもでき、友人や知人との会食、会社の宴会、少人数のグループでの食事など、様々なシーンでの利用に適しています。テイクアウトにも対応している場合があり、店舗へ直接問い合わせることで最新情報を確認できるでしょう。
