東京都西東京市南町に位置する「創作料理居酒屋 居心家。」は、心温まる創作料理が楽しめる居酒屋として、地域に根差した存在感を放っています。西武新宿線田無駅南口からは徒歩約4分とアクセスしやすく、プリンスプラザ1Fという分かりやすい場所にあるため、初めて訪れる方でも迷うことなくたどり着けるでしょう。
このお店の根底にあるのは「心温まる創作料理居酒屋」というコンセプトです。一品一品に趣向を凝らし、訪れる人々が安らぎを感じながら美味しい料理を堪能できる空間を提供することに重点を置いています。旬の食材を厳選し、職人の手によって丁寧に調理された創作料理の数々は、味覚だけでなく視覚も楽しませてくれます。特に、かつて西東京市の一店逸品にも認定された「ミート春巻」は、お店のこだわりが詰まった代表的なメニューの一つです。一つずつ手作業で丁寧に巻かれ、カラッと揚げられたミート春巻は、長年にわたり多くの常連客に愛され続けています。
営業時間は午前11時から夜の22時までと幅広く、ランチタイムからディナータイムまで、様々な時間帯での利用が可能です。月曜日から水曜日、金曜日、土曜日、日曜日と営業しており、木曜日を定休日としています。これにより、平日の仕事帰りや休日の家族・友人との食事、または一人でゆっくりと過ごしたい時など、多様なニーズに応えることができます。
店内は総席数15席と、比較的こぢんまりとした造りになっており、アットホームで落ち着いた雰囲気が漂います。大規模な宴会や大人数での利用には向かないかもしれませんが、その分、親密な時間を過ごしたい少人数のグループや、一人でふらりと立ち寄りたい時に最適な空間を提供しています。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファ席といった特定の座席タイプは設けられておらず、貸切での利用もできません。このシンプルさが、店全体の統一感を保ち、訪れる人々が互いに心地よい距離感で過ごせる環境を作り出しています。
お支払い方法に関しては、QRコード決済としてPayPayと楽天ペイが利用できますが、クレジットカードでの支払いは対応していません。そのため、現金またはこれらのQRコード決済の準備をして訪れるのが良いでしょう。平均予算は一人あたり2000円から3000円程度とされており、こだわりの創作料理を比較的手頃な価格で味わうことができます。飲み放題や食べ放題のプランは提供されておらず、じっくりと料理と向き合い、その一品一品の美味しさを堪能するスタイルが推奨されています。
「創作料理居酒屋 居心家。」の大きな特徴の一つは、全席で喫煙が可能であるという点です。これは、喫煙者の方々にとっては非常に嬉しいサービスであり、食事やお酒と共にリラックスして喫煙を楽しめる環境が整っています。一方で、お子様連れでの入店はできないため、大人がゆったりと食事や会話を楽しむための空間として提供されています。専用の駐車場は用意されていないため、公共交通機関でのアクセスが便利です。また、バリアフリー設備はなく、Wi-Fiの提供状況については確認が必要です。
田無の地で、手作りの温かみと創意工夫が凝らされた創作料理、そして心地よい空間が融合した「創作料理居酒屋 居心家。」は、日々の喧騒を忘れさせてくれるような、まさに「居心地の良い時間」を提供してくれるでしょう。細やかな心配りと、こだわり抜かれた料理の数々が、多くの人々を惹きつけてやまない魅力となっています。
