東京都中央区日本橋小網町に位置する「餃子房 CHINA DOLL 本店」は、本格的な香港中華料理を気軽に楽しめる人気の飲食店です。東京メトロ日比谷線および東西線の茅場町駅4a出口からは徒歩約2分、半蔵門線の水天宮前駅6番出口からも徒歩約5分という、アクセスに便利な立地にあります。周辺にはコインパーキングもあり、車での来店も検討しやすいでしょう。
店内は明るく広々としており、清潔感あふれる空間が広がっています。おしゃれな雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。カウンター席では、調理長が腕を振るう様子を間近で見ることができ、ライブ感も味わえます。テーブル席、ソファ席、円卓など様々なタイプの席が用意されており、ゆったりと過ごせる広めの席も魅力の一つです。総席数は80席を誇り、少人数での食事から大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。
店名の通り、自慢の餃子は特に訪れる人々を魅了しています。手作りにこだわった肉汁たっぷりの「黒豚餃子」は、カリッとした皮の食感とジューシーな餡の旨みが特徴で、看板メニューとして高い人気を誇ります。他にも、創業以来変わらぬ味を提供する「野菜餃子」や、パリッとした食感が楽しい「ぱりぱり餃子」、香りの良い「しそ餃子」、ぷりぷりの海老が入った「海老ニラ餃子」、そして個性的な「葱味噌坦々餃子」など、多彩な餃子が用意されています。これらは単品での注文のほか、ライス・スープ・ザーサイが付いた定食セットとして楽しむことも可能です。
餃子以外の本格中華料理も充実しており、メディアでも話題となるメニューの数々が揃います。前菜には「ピータン豆腐」や「蒸し鶏入り中華風サラダ」、「木須肉（豚肉、木耳と玉子炒め）」といった定番の料理から、小皿料理まで豊富に揃っています。特製の黒酢を使用した「特製黒酢酢豚」や、プリプリの海老とピリ辛のソースが絡み合う「海老のチリソース」は、お店の売れ筋メニューとして親しまれています。ランチタイムには、香港タンタン麺や各種炒飯など、麺類や炒飯のバリエーションも豊かに提供され、リーズナブルな価格で本格的な味わいを堪能できます。
宴会や会食に最適なコース料理も充実しています。2時間飲み放題が付いた「とくとくコース」は、餃子と本格中華料理が全9品含まれ、3,960円という手頃な価格で楽しめます。さらに、自慢の餃子4種と料理7品が味わえる人気の「満足コース」は4,400円、料理長おすすめの贅沢な全12品が揃う「贅沢コース」は4,950円で提供されています。特別な席には「北京ダック入り料理14品」を含む5,800円のコースもあり、多様なニーズに応えることができます。ディナーの平均予算は2,500円から2,999円程度、ランチは800円から999円程度で利用できます。
座席のバリエーションも豊富で、2名から30名まで対応可能な個室が複数用意されています。扉や壁で仕切られたプライベートな空間は、接待や会食、女子会、家族での食事など、様々な用途で活用できます。最大100名まで収容できる貸切利用も可能で、歓送迎会や同窓会、企業の宴会など、大規模なイベントにも適しています。店内は全席禁煙で、お子様連れでも安心して利用できる環境が整っており、乳児や未就学児、小学生の利用も可能です。ベビーカーでの入店も歓迎されています。
その他、来店客への配慮が行き届いたサービスも提供されています。全てのメニューがテイクアウト可能であるため、自宅やオフィスで本格中華の味を楽しむこともできます。また、店内ではスポーツ観戦ができたり、プロジェクターが利用できる設備も備わっているため、イベントでの利用にも便利です。外国人客にも対応できるよう、中国語（簡体字・繁体字）のメニューが用意され、英語や中国語を話せるスタッフも常駐しているため、海外からの利用客も安心して食事をすることができます。さらに、電子機器の充電に便利な電源も利用可能です。支払いには各種クレジットカードが利用でき、利便性も高いと言えるでしょう。
「餃子房 CHINA DOLL 本店」は、茅場町エリアで本格的な香港中華料理を求める人々にとって、質の高い料理と快適な空間、そして細やかなサービスを提供する魅力的な選択肢となるでしょう。
