東京都新宿区新宿３-31-5 新宿ペガサス館4Fに位置する「きまぐれ小鉢料理 ZERO Kitchen」は、新宿三丁目駅A5出口から徒歩1分、JR新宿駅中央東口から徒歩3分というアクセスに優れた立地にある隠れ家的な居酒屋です。東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅からは徒歩1分（約54m）、都営大江戸線新宿西口駅からも徒歩3分（約230m）と、複数の主要駅からアクセスしやすい場所にあります。
「きまぐれ小鉢料理 ZERO Kitchen」は、その名の通り「きまぐれ」で「手作り」の家庭料理を小鉢スタイルで楽しめることが特徴です。温かみのある和風の空間で、旬の食材を活かした料理が提供されており、訪れるたびに新しい味に出会える期待感があります。お酒との相性も考えられたメニューが豊富に揃っており、幅広い世代の方が楽しめるよう工夫が凝らされています。
提供されるメニューは、「ある日のお料理」や「きまぐれ料理」として紹介されており、その日ごとの仕入れやシェフのインスピレーションによって内容が替わると考えられます。具体的には、「きまぐれ小鉢【三種】」や「ネギ手羽先」、「パリパリピーマン肉味噌クリームチーズ」といった、お酒が進むような趣向を凝らした小鉢料理が提供されています。Uber Eatsではお弁当や丼ぶり、日替わりおかずや日替わりおつまみも提供されており、テイクアウトやデリバリーでも店の味を楽しむことが可能です。
料金については、Hot PepperグルメやRetty、食べログなどの情報源では、ディナーの平均予算が〜4,000円程度とされています。ランチ営業も行われている場合があり、その際の予算は情報源によって異なりますが、ランチタイムの提供も確認できます。クレジットカードはVISA、Master、JCBが利用可能で、PayPayや楽天ペイなどのQRコード決済にも対応しています。
座席は総席数13席とアットホームな空間で、カウンター席が4席、テーブル席が2卓設けられています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席の設備は確認できませんが、半立席タイプで最大15名から20名まで収容可能であり、1日1組限定で10名から最大13名までの貸切利用も可能です。小規模な宴会や友人との食事に利用しやすいでしょう。Wi-Fiも完備されており、快適に過ごせる環境が整っています。
特別なサービスとして、Hot Pepperグルメによると、感染症対策が徹底されており、入店時の体調不良者への自粛呼びかけや、店内に消毒液の設置、席ごとの一定間隔確保、非接触型決済の導入など、安心して食事を楽しめる取り組みが行われています。従業員の勤務時の検温やマスク着用、頻繁な手洗いも実施されており、店舗の衛生管理にも配慮が見られます。また、食べログの貸切情報では、飲み放題付きのコースも提供されていることが示唆されており、プライベートな集まりにも対応しています。
「きまぐれ小鉢料理 ZERO Kitchen」は、2021年11月1日にオープンしました。火曜日、日曜日、祝日が定休日で、月曜日から土曜日の17:00から23:00まで（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）営業しています。ランチ営業については、Rettyや楽天ぐるなびでは11:30から15:00の記載もあり、最新の営業時間は直接店舗への確認が推奨されます。落ち着いた雰囲気の中で、趣向を凝らした手作りの小鉢料理とお酒をゆっくりと楽しむことができる、新宿の隠れ家的なお店です。
