代官山の閑静なエリア、渋谷区猿楽町に位置する「HILL SIDE BANQUET~Blanc Noir~(ヒルサイドバンケットブランノワール)」は、建築家・槇文彦氏が手がけたヒルサイドテラスの一角に佇む貸切専門のバンケット施設です。東急東横線代官山駅から徒歩約3分、JR線および地下鉄日比谷線恵比寿駅から徒歩約8分、東急東横線および地下鉄日比谷線中目黒駅から徒歩約7分と、複数の主要駅からのアクセスが良く、旧山手通り沿いの緑豊かな環境で、上質なパーティー空間を提供しています。
この会場は、結婚式の二次会や1.5次会、企業懇親会、忘年会、新年会、歓送迎会、セミナー、勉強会など、多岐にわたる貸切イベントに対応しています。開放的でクラシカルな雰囲気が特徴で、シンプルな中にもブライダルシーンにふさわしい洗練された空間が広がっています。ホールに隣接する緑あふれるガーデンテラスは、暖かな季節には開放してテラスパーティーを楽しむこともでき、日中と夜間では異なる表情を見せ、夜は幻想的なライトアップで特別な雰囲気を演出します。パーティーの趣旨や人数に合わせて自由なレイアウトが可能で、着席で約70名から80名、立食で約130名から150名まで収容できる広々とした空間が魅力です。
提供される料理は、ビュッフェ形式が中心で、多様なニーズに応じたカスタマイズが可能です。季節の食材を活かした冷製オードブルには、人参とオレンジのヴィネグレットサラダや季節野菜のムースのヴェリーヌ、冷製サーモンのパヴェなどが並びます。温製料理では、ソーセージと季節のフルーツロースト、ジンジャー風味の鶏肉のフライ、魚のベニエ タルタルソース添え、ひき肉とジャガ芋のグラタンなどが用意され、パエリアや煮込み料理も提供されることがあります。デザートには、ミニショートケーキや焼き菓子の盛り合わせ、ナッツとドライフルーツのタルトなど、パーティーを華やかに彩る品々が揃っています。パーティーの平均予算は一人あたり5,000円程度で、利用内容に応じて最適なプランが提案されます。
施設には、音響機材や映像機材が完備されており、会場イベントのオンラインライブ配信にも対応しています。また、クロークや控え室も用意されており、パーティーを円滑に進行するための設備が充実しています。ガーデンテラスではバーベキューやデザートビュッフェを行うこともでき、グランドピアノの設置もあるため楽器演奏も可能です。特別なサービスとして、結婚パーティーで利用する新郎新婦には、和装での前撮りサービスを手配することもできます。その他、ペット同伴の場合にはケージに入れた状態でテラス席での利用が可能であり、喫煙はテラス席で許可されています。徹底した感染症対策が講じられており、安心して利用できる環境が整っています。