六本木の中心部に位置する「筋肉食堂 六本木店」は、都営大江戸線六本木駅から徒歩約2〜3分（7番出口からが便利です）、東京メトロ千代田線乃木坂駅からも徒歩約4〜5分（3番出口）と、アクセス至便な場所にあります。東京ミッドタウンの真向かいにそびえるROCK＆ROCKビルの中にあり、入り口付近のお花屋さんが目印となっています。ビル内には一部段差がありますが、日々の運動習慣を持つ方から本格的なボディメイクに取り組む方まで、幅広い層の利用者が訪れています。駐車場も利用できるため、車での来店も可能です。
「今日の食事が明日の自分のカラダを創る」というコンセプトを掲げる筋肉食堂は、高タンパク・低カロリー食を追求したグリルダイニング＆バーとして知られています。単なる「体づくりのための料理」に留まらず、美味しさとボリューム感を両立させることにこだわり、健康的な食生活をサポートしています。アスリートや筋力アップを目指す方はもちろん、ダイエット中の方、食事制限が必要な方、あるいは普段の食生活に健康的な要素を取り入れたいと考える方々まで、体づくりを意識する全ての人々に対応できるメニューを提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、仕事後の食事や大切な人との会食にも適しています。
メニューは、三大栄養素であるタンパク質（P）、脂質（F）、炭水化物（C）のバランスが細かく計算されており、各料理にはカロリー値とそれぞれの栄養素の含有量が明記されています。筋力増強を目指す方向けの「パワーアップメニュー」や、高タンパク・低カロリー・低糖質に特化した「健康メニュー」、さらにはよりストイックな「ダイエットメニュー」など、目的やニーズに合わせて最適な食事を選ぶことができます。
人気の料理として、フレンチの調理法「アロゼ」で提供される国産和牛フィレ肉のグリルは、100gあたり3,300円から、目の前でカットされるパフォーマンスも楽しめます。肉汁あふれる牛赤身ハンバーグステーキは200gで1,480円、コースでは5,500円から用意されています。鶏ムネ肉のグリルステーキは200gで1,180円、国産鶏ムネ肉の蒸しステーキは塩、レモン、梅、みょうが、ゴマドレッシングなど複数の味付けで提供され、いずれも1,380円です。その他にも、牛ハラミの特製タレ焼き（1,680円）や上赤身馬肉の炙り（980円）など、様々な高タンパクな肉料理が充実しています。サイドメニューには、ガーリックライス（700円）や、国産ブロッコリー盛り（680円）なども揃います。食後には、自家製プロテイン入りシフォンケーキ（380円）や低糖質チーズテリーヌ（880円）といったヘルシーなデザートも楽しめます。ドリンクは、お肉に合う赤ワインや低カロリーカクテルが充実しており、罪悪感なく食事とお酒を満喫できる工夫が凝らされています。
ランチタイムには日替わりランチが人気で、お肉200gにライスとスープが付いて1,200円で提供されています。プラス300円で肉1.5倍、プラス600円で肉2.0倍に増量できるため、トレーニング後などしっかり食べたい場合にも満足できます。平日ランチには玄米とスープがセットで提供され、お通しとしてプロテインシェイカーが提供されることもあり、来店客の健康意識を刺激します。平均予算は、ランチがおおよそ1,000円から2,000円程度、ディナーは3,500円から7,000円程度とされています。
店内は、ソファー席が20席、カウンター席が5席の合わせて24席が用意されており、ゆったりとしたソファー席は友人や家族との食事に最適です。居心地の良いカウンター席も設けられており、一人でも気軽に利用しやすい空間です。個室は用意されていませんが、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。店内は全席禁煙となっており、快適な環境で食事ができます。
一般的な飲食店サービスに加えて、筋肉食堂 六本木店では、テイクアウトやデリバリーサービスにも対応しています。また、企業向けの福利厚生サービス「どこでも社食」と提携しており、法人利用も可能です。記念日やサプライズ演出の相談も受け付けているため、特別な日の利用にも対応してもらえます。さらに、自宅で筋肉食堂の味を楽しめるサブスク型宅配サービス「筋肉食堂DELI」や、法人向けの「筋肉食堂Office」「筋肉食堂ダイエットパッケージ」といった、健康を意識した食事サポートが多岐にわたって提供されています。多くの芸能人やスポーツ選手も来店し、SNSやメディアで頻繁に取り上げられるなど、その高い知名度と支持を集めています。
