東京都新宿区西新宿7-16-4 Concierge高橋1Fに位置する「NO MEAT, NO LIFE. 5go.」は、A5ランク黒毛和牛を心ゆくまで堪能できる焼肉バルです。西武新宿駅から徒歩5分、都営大江戸線新宿西口駅からは徒歩4分、東京メトロ丸ノ内線西新宿駅からも徒歩4分と、主要駅からアクセスしやすい立地でありながら、歌舞伎町エリアの系列店とは一線を画す隠れ家のような雰囲気が魅力です。JR新宿駅西口からも徒歩6分程度でたどり着けます。
「NO MEAT, NO LIFE.」は2013年に新宿歌舞伎町で1号店を創業して以来、一頭買いのA5ランク黒毛和牛と、バルのようにアルコールを楽しめるコンセプトで人気を博し、この「5go.」はグループの5号店として西新宿にオープンしました。ビジネス街に位置するこの店舗では、既存店舗とは異なる客層のニーズにも対応できるよう、カウンター席だけでなくテーブル席や半個室席も設けられています。
店内は温かみのある間接照明が配され、シックで落ち着いた雰囲気が漂います。デートや女子会、接待など、様々なシーンでの利用に最適な空間が提供されています。特にカウンター席では、目の前で肉が焼ける臨場感を味わいながら、極上の焼肉を堪能できます。全席に無煙ロースターが完備されており、煙を気にせず快適に食事を楽しめる配慮がされています。
「NO MEAT, NO LIFE. 5go.」では、A5ランクの厳選黒毛和牛を一頭買いすることで、希少部位をリーズナブルな価格で提供することを実現しています。特に人気を集めるのは、保健所の生食提供許可を得て提供される「黒毛和牛のユッケ」や「黒毛和牛の握り」といった生肉メニューです。その他、とろけるような口どけが特徴の「名物！！しゃぶロース」や、特製出汁で味わう「シマチョウ」など、ここでしか味わえないこだわりのメニューが揃っています。
コースメニューも充実しており、120分飲み放題付きのコースは7,500円（税込）から提供されています。お得な早割りコースも設定されており、土日祝は17時スタート、平日は17時半までの入店で利用可能です。コースには、黒毛和牛ユッケ、黒毛和牛カルパッチョ、黒毛和牛握り3種といった生肉を存分に楽しめる内容や、シャトーブリアンを含む厳選黒毛和牛希少部位5種盛り、ヤキニクバルのサラダ、厚切りタン、厚切りハツ、名物しゃぶロース、トマト冷麺、デザートなどが含まれるものもあります。飲み放題では、生ビールやワインなど30種類以上のドリンクが楽しめます。
ランチ営業も行っており、火曜と水曜が定休日です。ランチの予算は1,000円から3,000円程度、ディナーは6,000円から10,000円程度の価格帯で、コストパフォーマンスの良さも多くの利用客から評価されています。
座席は総席数26席で、カウンター席が10席、テーブル席が12席で構成されています。個室の用意はありませんが、店内奥には隠れ家のようなボックス席が用意されており、ゆったりと過ごすことができます。各テーブル席も4名でゆったりと利用できるよう配置されています。
お肉の美味しさを最大限に引き出すため、お店のスタッフが肉の特徴や焼き方、おすすめのタレなどを丁寧に教えてくれるホスピタリティも高く評価されています。また、飲み放題メニューにはスパークリングワイン「Polestar」も含まれており、食事と共に様々なドリンクを楽しめます。肉料理に合う黒胡椒入りのジントニックや、A5黒毛和牛の端材で作る特製の肉味噌が添えられたお通しの野菜スティックなど、細部にわたるこだわりが感じられます。
「NO MEAT, NO LIFE. 5go.」は、A5ランク黒毛和牛の本格焼肉を、落ち着いた空間で、手頃な価格から楽しめる、新宿西口エリアの隠れた名店です。
