JR中央本線吉祥寺駅から徒歩約4分、公園口からは徒歩約3分の場所に位置する「タコスタンドトーキョー」は、東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目17-10に店を構える、たこ焼きとレモンサワーをコンセプトにした新感覚のスタンドです。井の頭公園にほど近い路地裏に佇み、2022年11月21日のオープン以来、多くの人々に親しまれています。京王井の頭線の井の頭公園駅からも徒歩約8分と、アクセスしやすい立地も魅力の一つです。
「タコスタンドトーキョー」は、店主の「日本の食文化を世界に広めたい」という強い思いから生まれました。本場大阪の「ふわふわトロトロ」なたこ焼きを東京でも広めることを目指し、開店前にはたこ焼きの本場大阪で修行を積んでいます。たこ焼きを焼く銅板にもこだわりを持ち、最高の状態で提供するための工夫が凝らされています。たこ焼きの具材には、厳選された美味しい生タコが使用されており、茹でていないため非常に柔らかく、子供からお年寄りまで誰もが噛みやすいと評判です。お客様からは「今まで食べたことないくらい美味しい」という声も聞かれます。
メニューには、たこ焼き本来の味を楽しめる「すっぴん」のほか、あっさりとした出汁の効いたソースが特徴の「ソース」、程よい塩気が生地の味わいを引き立てる「塩マヨ」など、個性豊かな全7種類が提供されています。「ネギたこ」は白髪ネギと一味の組み合わせが珍しく、お酒との相性も抜群です。また、カリカリとした梅の食感と酸味がたこ焼きと絶妙にマッチする「梅たこ」は、見た目も鮮やかで特に女性からの人気を集めています。たこ焼きは、ソース味や塩マヨ味が各580円で提供されており、気軽に楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、たこ焼きに合うように考案された自家製レモンサワーは、西荻窪のビストロ「ルポン」が監修を手掛けています。自家製のレモン酎を使用したレモンサワーは4種類のバリエーションがあり、他に梅干しサワーや、香り高いゲイシャコーヒーを使用したコーヒー焼酎なども取り揃えられています。アルコールを飲まない方や子供向けには、自家製のレモネードも用意されており、幅広い客層が利用しやすい環境です。
店内は、以前営業していたカフェ「ぱるけコーヒー」の内装をほぼそのまま残しており、そのレトロで落ち着いた雰囲気が特徴です。座席に関して個室は用意されておらず、全席禁煙となっています。貸切利用も可能で、様々なシーンでの利用が想定されます。「タコスタンドトーキョー」はペット同伴も可能で、井の頭公園を散策する際に立ち寄る人々にとって嬉しいサービスです。
店内での飲食だけでなく、テイクアウトにも力を入れています。公園での食べ歩きや自宅での食事など、様々なシーンで利用できます。特に、早く持ち帰りたいお客様のために保温ショーケースに用意されたたこ焼きや、熱いものが苦手なお子様向けに工夫された「子供セット」など、お客様のニーズに合わせた細やかなサービスが提供されています。お子様には注文から待ち時間なくすぐにたこ焼きを提供し、保護者の方には出来立てを味わってもらえるよう注文後に調理する配慮もなされています。ランチ、ディナーともに1,000円程度の予算で気軽に利用できるため、日常使いにも適したお店です。
