東京都中野区中野に佇む「安兵衛」は、JR中央・総武線の中野駅から徒歩約3分、東京メトロ丸ノ内線の新中野駅からも徒歩約9分というアクセスしやすい場所に位置する、地元で長年愛され続ける焼き鳥と鶏料理の老舗居酒屋です。1945年11月の創業以来、その歴史と伝統を守りながら、多くの人々にとって憩いの場であり続けています。
「安兵衛」の大きな特徴は、厳選された国産の新鮮な肉や野菜を惜しみなく使用した、こだわりの串焼きです。熟練の職人が一本一本丁寧に炭火で焼き上げる串は、その香り高い風味とジューシーな食感で、訪れる人々を魅了しています。定番のももやつくねはもちろんのこと、特製のタレで味わうかしら、酢味噌でいただくせせりなど、部位や調理法によって様々な味わいが楽しめます。特に、十種類以上の味噌をブレンドした特製ダレで提供されるかしらは、他では味わえない「安兵衛」ならではの逸品として人気を集めています。焼き鳥以外のメニューも充実しており、丁寧に仕込まれたおひたしや、お酒によく合うもつ煮込みといった一品料理も評判です。口コミでは、ほうれん草のおひたしが絶品と評されることもあり、串焼きだけでなく、手間暇かけた和食の魅力も堪能できます。
店内は、全21席のアットホームで落ち着いた空間が広がっています。お一人様でも気軽に立ち寄れる温もり溢れるカウンター席が5席、ゆったりとくつろげるテーブル席が16席、さらにソファー席も完備されているため、会社帰りの一杯から友人との会食、デートなど、様々なシーンで利用が可能です。残念ながら個室の用意はありませんが、20名以下での貸切利用も相談できるため、小規模な宴会にも対応できます。
「安兵衛」では、お食事をより一層楽しむための特別なサービスも提供されています。不定期ではありますが、店内で津軽三味線ライブが開催されることがあり、日本の伝統的な音色に耳を傾けながら、美味しい料理とお酒を味わうという、他ではなかなか体験できない特別なひとときを過ごすことができます。また、利便性も考慮されており、PayPayをはじめとする各種QRコード決済（d払い、au PAY、COIN+、楽天ペイ）、交通系ICカードなどの電子マネー、そして主要なクレジットカード（VISA、Master、DINERS、JCB、Discover、銀聯、AMEX）が利用可能です。加えて、店内は加熱式たばこに限り喫煙が可能で、テイクアウトにも対応しています。料金はディナーでおおよそ3,000円から4,000円程度とされており、提供される料理の質と店の雰囲気、サービスを考えると、非常に満足度の高い時間を過ごせることでしょう。
