東京都港区赤坂3-15-1 赤坂コーストビル4Fに位置する「BAR WANDERER ヴァンダラー」は、都会の喧騒から一歩離れた隠れ家のような雰囲気が魅力のバーです。東京メトロ千代田線「赤坂駅」から徒歩約3分、東京メトロ銀座線および丸の内線「赤坂見附駅」からも徒歩約5分というアクセスしやすい立地にありながら、エレベーターで4階へ上がると、まるで別世界のような落ち着いた空間が広がります。
店内は、木目調を基調としたシックで洗練された内装が特徴で、大人のための上質な時間が流れる落ち着いた空間が演出されています。総席数は13席とこぢんまりしており、プライベート感がありながらも、ゆったりと寛げる設計です。特に、座り心地の良いローチェアが配されたカウンター席は、経験豊富なプロのバーテンダーが目の前でカクテルを丹念に作り上げる様子を眺められる特等席となっています。お一人で静かに美酒を味わいたい夜や、大切な人とのデート、親しい友人との語らいの場としても最適です。カウンター席の他に、コンパクトながらも快適なソファ席やテーブル席も設けられており、様々なシーンや人数に対応可能です。なお、個室は用意されていませんが、最大15名まで着席可能な貸切利用にも柔軟に対応しており、小規模なパーティーやグループでの利用にも適しています。店内は全席喫煙可能で、葉巻の持ち込みも認められています。お客様には、空間の雰囲気を保つため、香水の過度な使用を控えるといった細やかな配慮が求められています。
BAR WANDERERの大きな魅力の一つは、その充実したドリンクとフードのラインナップです。ドリンクメニューでは、厳選された世界各国のウイスキー、ブランデー、スピリッツといった王道のお酒が豊富に取り揃えられています。中でも特に高い人気を誇るのは、旬のフレッシュフルーツを贅沢に使用したカクテルです。年間を通して15種類から20種類もの旬のフルーツが常時用意されており、季節ごとに異なる豊かな香りと味わいを堪能できます。お客様の好みやその日の気分に合わせて、バーテンダーが最適なフルーツを選び、パーソナルなカクテルを提案してくれるのも魅力です。さらに、ワインセラーには希少なボトルも保管されており、ワイン愛好家も満足できる品揃えとなっています。
お酒との相性を追求したフードメニューも豊富で、「BAR飯（バー・メシ）」と称される本格的な食事が楽しめる点も、このバーが多くの人々に選ばれる理由です。軽めのおつまみとして、ミックスナッツ、ポテトチップス、オリーブ＆ピクルスなどが用意されています。また、しっかりとお腹を満たしたい方のために、ちょこっと生ハム、イベリコ豚の肉厚ジャーキー、天然羊腸のソーセージ盛り合わせといった肉料理も充実しています。その他、キノコのパテや各種ドライフルーツ、チーズなども取り揃えられており、様々な酒類とのペアリングを楽しむことができます。食後の締めには、かたいチョコレートや柔らかいチョコレート、そして彩り豊かな季節のフルーツ盛り合わせといったデザートも用意されており、最初から最後まで心ゆくまで美食を堪能できます。平均的な予算は3,000円から3,999円程度で、別途チャージ料としてお一人様につき1,000円がかかります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日には、事前に予約することで希望に応じたメッセージプレートなどのサプライズ演出にも対応してもらえます。また、多様なゲストが訪れる赤坂という土地柄、複数言語に対応したメニューも用意されており、海外からの来店客も安心して利用できるような配慮がなされています。店内では無料Wi-Fiが完備されているほか、電源も利用可能で、急な仕事やスマートフォンの充電など、ビジネスシーンからプライベートまで幅広く対応できる設備が整っています。2016年12月のオープン以来、2023年8月にはリニューアルオープンを経て、より洗練された空間と高品質なサービスを提供し続けています。BAR WANDERERは、大人のための上質な隠れ家として、日常を忘れ、美酒美食と共に特別なひとときを過ごしたい人々に最適な場所と言えるでしょう。
