東京都板橋区南常盤台に位置する「焼肉いっしん ISSHIN BEEF」は、東武東上線ときわ台駅南口から徒歩約1分の好立地にある焼肉店です。駅からのアクセスが非常に良く、仕事帰りやご家族での利用、さらには宴会など、様々なシーンで立ち寄りやすい点が魅力の一つとして挙げられます。地域に密着した店舗として、地元の方々から親しまれる隠れ家的な存在となっています。
店内はモダンでありながら温かみのある雰囲気で、リラックスして過ごせる空間が広がっています。オーナーが板橋区で生まれ育った背景もあり、「3世代で楽しめる焼肉店」をコンセプトに2019年12月にオープンしました。スタッフ間の和気あいあいとした雰囲気が、お客様が自然に打ち解けられる空間づくりにも繋がっています。
提供されるメニューは、厳選された新鮮な素材にこだわった本格焼肉が中心です。特に、お店の看板メニューとして挙げられるのが「上タン塩」です。絶妙な食感と肉の旨みが堪能できる一品とされています。他にも、広大なアメリカの土地で育った味わい深く食べ応えのある「ギャングスターカルビ」、ジンギスカン特有の臭みがなく柔らかい食感が特徴の「熟成ジンギスカン」なども人気を集めています。コース料理も用意されており、飲み放題付きのプランも選択可能です。また、お肉の単品メニューにはハーフサイズも用意されており、女性や子供、一人で訪れる方でも量を調整して気軽に楽しめるよう配慮されています。自家製ソースやタレにもこだわりがあり、牛肉100%にこだわって作られたジューシーな「BEEF100%のハンバーグ」もおすすめの一品として挙げられます。ランチタイムは火曜日から金曜日の11時30分から15時00分まで、ディナータイムは火曜日から土曜日の17時00分から深夜0時00分まで営業しています。日曜日と祝日はランチ営業は行っておらず、ディナーメニューとテイクアウトメニューのみの提供で、11時30分から深夜0時00分まで通しで営業しています。月曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日が休みとなります。ランチの平均予算は2,000円以内、ディナーの平均予算は3,500円から4,000円程度とされており、様々な価格帯のメニューが揃っています。ドリンクメニューも充実しており、ビール、ワイン、ホッピー、ハイボール、サワー、酎ハイなど幅広い種類が用意されています。
座席は2階と3階に分かれており、総席数は74席です。2階にはテーブル席が40名分、3階にはお座敷席が40名分用意されており、最大80名までの利用が可能です。少人数での利用から大人数での宴会まで対応できる広々とした空間が広がっています。また、半個室も用意されており、7名まで利用可能な半個室席が1卓あります。店内は貸切も可能で、1階フロア貸切は30名から最大36名まで対応できます。特に、子供連れのお客様に配慮された設備が充実しており、モニター付きの広々としたキッズルームを完備しています。アニメなども流れており、子供たちが飽きずに過ごせるため、親御さんも時間を気にせず食事を楽しむことができます。お座敷席には子供用の椅子やお年寄り用の椅子も用意されており、三世代での利用にも適した環境です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの特別な日に利用できる「肉ケーキ」が提供されており、インスタ映えもすると好評です。全て自家製の料理を提供している点も、お店のこだわりを感じさせる特徴です。