スタンド豚とんは、かつて東京都足立区千住２６２に位置していた居酒屋で、電話番号は090-6921-3909でした。この店舗は、北千住駅から非常に近い好立地にあり、多くの利用客に親しまれていました。具体的には、JR常磐線や東京メトロ千代田線の北千住駅2番出口からは約73m、徒歩1分ほどの距離に位置しており、アクセスは非常に便利でした。
この居酒屋は、新鮮な肉刺しや豚肉料理、そして炭火で焼き上げたやきとん・やきとりを中心に提供する大衆的なお店として知られていました。店内はアットホームな雰囲気に包まれ、ピンクとグリーンを基調とした可愛らしい内装や、豚をモチーフにした食器が使われ、訪れる人の目を楽しませていたようです。
料理に対するこだわりも深く、他店ではあまり見られない低温調理を施した豚刺しや、ハラミ肉を特製のコチュジャンベースのタレに二日間漬け込んだ自家製「スタミナ串」などが名物として親しまれていました。特に「スタミナ串」は200円、「大トロ串」は180円といった手頃な価格で提供され、美味しさと手軽さを両立している点が多くの人々に評価されていました。他にも、女性に人気の「タン刺し」や、レバーが苦手な人にもおすすめの甘みとクセの少なさが特徴の「レバトロ」は530円で提供され、他では珍しい「シロの刺身」も隠れた人気メニューでした。これらの串焼きは1本から気軽に注文できるスタイルでした。また、一品料理としては、200円のもつ煮込みや300円の大人のポテサラなども提供され、多彩なメニュー構成でした。
ドリンクメニューも充実しており、定番の生ビールやハイボールに加え、氷の代わりに凍ったフルーツを丸ごと使った「丸ごとレモンサワー」など、見た目にも楽しい”映えるドリンク”が提供されていました。日本酒の種類も豊富に揃えられており、好みに合わせて店長に相談しながら選ぶことができるようなフレンドリーな雰囲気でした。
店内の総席数は23席で、全席に椅子が用意されており、立ち飲みではなく座ってゆっくりと食事を楽しめる空間となっていました。カウンター席は4席あり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が好評で、女性客の利用も多かったようです。個室は設けられていませんでしたが、貸切での利用にも柔軟に対応しており、着席で10名から16名、立食で14名から24名までの宴会に対応可能でした。
特別なサービスとしては、サプライズやお祝いの対応が可能で、オリジナルのサプライズケーキプレートも用意されることがありました。また、テイクアウトも利用できました。過去には、開店時間から一定の時間帯に、ドリンク1杯、串焼き1本、おつまみ1品を500円で提供するお得なハッピーアワーも実施され、手軽に楽しめる機会がありました。
しかしながら、スタンド豚とんは2025年3月31日をもって閉店いたしました。これまでの約6年間にわたり、北千住の地で多くの方々に親しまれてきたお店でした。なお、関連店舗である「豚とん拍子」は引き続き営業しています。この場所には、2025年5月初旬から中旬頃に、新たな業態の店舗がグランドオープンする予定です。
