JR中央線高円寺駅北口から徒歩約6分から7分の場所に位置する「炭火 焼きとん 焼鳥 出陣 高円寺店」は、地元の人々に愛される本格炭火焼の居酒屋として親しまれています。西武新宿線野方駅からも徒歩圏内ですが、高円寺駅からの方がよりアクセスしやすい立地です。
この店の大きな特徴は、新鮮な豚モツや鶏肉を厳選し、熟練の技で丁寧に炭火焼きにしている点にあります。香ばしく焼き上げられた串焼きは、素材本来の旨味を存分に引き出しており、多くの常連客を惹きつけています。串焼きは良心的な価格で提供されており、串焼焼とんとしてタン、ハツ、カシラ、レバー、シロなどが、焼き鳥ではももやねぎ間などが人気を集めています。季節の焼野菜串も用意されており、多様な味わいを楽しむことができます。
串焼き以外にも、一品料理が充実しているのも魅力の一つです。例えば、じっくり煮込まれた「もつ煮」や、さっぱりとした「浅漬」、馬肉の旨みが凝縮された「桜肉ユッケ」といったメニューが提供されています。これらの一品料理は100円台から用意されており、気軽に様々な料理を試せるのが嬉しいポイントです。また、公式ページでおすすめされている「特製つくね」や、〆にもぴったりの「焼きおにぎり」も人気を博しています。
ドリンクメニューも豊富で、特に日本各地から厳選された地酒は常時8種類ほど取り揃えられています。その時々の良いものが提供されるため、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。定番のサッポロ生ビールや各種サワーも用意されており、中でも特徴的なのは「バリキング」関連のドリンクです。サッポロビールから「バリ7」の認定を受けるほどバリキングに力を入れており、ユニークなバリキングを使ったカクテルも楽しめます。ハイテンションでバリキングの解説をしてくれるスタッフの存在も、この店の賑やかな雰囲気を象徴しています。
店内は落ち着いた空間が広がっており、1階にはカウンター席を含む12席、2階には25席が設けられています。特にカウンター席は、焼き場の臨場感を間近で感じながら食事を楽しめる特等席です。2階席は貸し切りでの利用も可能で、10名から12名程度の少人数での宴会やグループでの利用にも対応しています。忘年会、新年会、歓送迎会、女子会、誕生日など、様々なシーンで活用できるでしょう。ただし、お店のポリシーとして20歳未満の方の入店はできないため、注意が必要です。
平均予算は3500円程度と、本格的な炭火焼と豊富なドリンクを気軽に楽しめる価格帯であり、仕事帰りや友人との会食、さらには家族での食事といった幅広い用途で利用されています。活気がありながらも居心地の良い雰囲気は、「高円寺のテーマパーク」と評されるほど、訪れる人々に元気と楽しさを提供しています。2016年のオープン以来、高円寺の街に溶け込み、地域住民に愛され続ける「炭火 焼きとん 焼鳥 出陣 高円寺店」は、質の高い炭火焼と温かいおもてなしで、忘れられない食体験を提供してくれることでしょう。
