東京都江東区豊洲に位置する「Trattoria BOSSO（トラットリア ボッソ）豊洲店」は、東京メトロ有楽町線豊洲駅から徒歩2分というアクセスに便利な場所にあります。豊洲フロントの1階に店を構え、車での来店も可能で、同ビル地下1階に有料駐車場が完備されています。店内は天井が高く開放的な空間が広がり、全面ガラス張りからは四季折々の豊かな緑を眺めながら食事を楽しめます。アットホームでありながら洗練された雰囲気は、デートや友人との食事、家族での利用にも適しており、落ち着いた時間を過ごせる空間が広がっています。
このレストランの大きな特徴は、「房総」の恵みを活かした本格イタリアンが提供されている点です。店名の「BOSSO」も房総から名付けられたもので、千葉県房総半島から直送される新鮮な魚介や旬の野菜をふんだんに使用した料理が堪能できます。特に、店内に設置された石窯で焼き上げるナポリピッツァは、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が特徴で、来店客から高い評価を得ています。「房総ピッツァ」は一枚で四種類の異なる味わいが楽しめる一品として人気を集めており、定番のマルゲリータには南房総産の香り高いバジルが使用されるなど、素材へのこだわりが感じられます。パスタも種類豊富で、館山産イセエビを贅沢に使ったペスカトーレリングイネや、銚子産のイワシとキャベツのペペロンチーノなど、地域特産の食材を活かしたメニューが揃っています。前菜には房総野菜とスカモルツァチーズの窯焼きや銚子産イワシのコンフィ、イタリア産生ハムなどが用意されており、旬の味覚を存分に味わうことができます。
平均予算はランチが1,000円から1,999円程度、ディナーは3,000円から4,999円程度で、幅広い価格帯で本格的なイタリアンを楽しめます。ランチタイムにはピッツァやパスタにサラダ、ドリンク、自家製パンが付くセットメニューも提供されており、日替わりで内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。
総席数は56席で、テーブル席が50席、カウンター席が6席設けられています。個室はありませんが、ゆったりとくつろげるソファ席や、親しい人との会話が弾む2名様用の丸テーブルのカップルシートも用意されています。広々とした空間は、車椅子での入店も可能で、あらゆるお客様が快適に過ごせるよう配慮されています。また、貸切にも対応しており、着席時で最大58名、立食時では70名まで収容可能なため、結婚式の二次会や歓送迎会といった大人数でのパーティーにも利用できます。プロジェクターやスクリーンも完備されており、イベントの演出に活用することも可能です。
特別な日のお祝いには、アニバーサリープランが用意されており、乾杯スパークリングワインとデザートが含まれた豪華なコースで、デザートプレートにはメッセージを入れるサービスも行っています。ソムリエ資格を持つスタッフが厳選した80種類以上のイタリアワインも充実しており、料理とのペアリングを楽しむことができます。お子様連れの利用にも対応しており、お子様メニューやベビーカーでの入店も可能です。
営業時間は月曜日から日曜日の全日、ランチは11:00または11:30から15:00（ラストオーダー14:30）、ディナーは17:30から22:30（ラストオーダー21:30）です。年末年始を除き定休日はなく、いつでも訪れることができますが、特に土日祝日は満席になることも多いため、事前の電話での問い合わせが推奨されています。支払いは各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済にも対応しており、利便性の高い店舗です。テイクアウトやデリバリーも行っており、自宅でもTrattoria BOSSOの味を楽しむことができます。
