JR有楽町駅から徒歩約1分、地下鉄銀座駅C9出口直結の銀座インズ1・2Fに位置する「ブルドッグ 銀座 クラフトビール」は、アクセス至便な立地で、世界のクラフトビールとパブ料理を楽しめるビアレストランです。銀座の高速高架下にあり、ユニクロ正面という分かりやすい場所にあります。平日は15時から、土日祝は12時から営業しており、ランチからディナー、仕事帰りのちょい飲みまで、様々なシーンで利用できます。土日祝はランチ営業後も通しで営業しており、昼から夜までゆっくりと過ごすことも可能です。また、銀座インズ内に共同喫煙所があるため、全席禁煙の店内でも喫煙が可能です。
店内はブリティッシュパブをイメージした、アンティーク調の落ち着いた雰囲気で、総席数は80席を誇ります。カウンター席、ボックス席、ソファ席が用意されており、お一人様からデート、友人との食事、会社の宴会まで、幅広い用途に対応しています。特に、カウンター席は一人でも気軽に利用しやすい雰囲気で、一人飲みにも適しています。6名から10名まで利用可能な個室が1室設けられており、カーテン仕切りですがほぼ完全個室として利用できます。個室には液晶テレビも完備されており、スポーツ観戦を楽しむことも可能です。団体での利用も可能で、着席時最大70名、立食時最大75名までの貸切に対応しています。広々とした空間で、換気も良好なため、安心して過ごせる配慮がされています。
「ブルドッグ 銀座 クラフトビール」の最大の魅力は、常時100種類以上のクラフトビールが楽しめる点です。樽生ビールは常時12種類から16種類用意されており、レギュラービールとゲストビールがローテーションで提供されるため、訪れるたびに新しい発見があります。定番のよなよなエールやブルックリンラガー、インドの青鬼、東京IPAなどに加え、季節ごとの国産地ビールや様々な輸入瓶ビールも豊富に取り揃えられています。特に、ベルギービールやドイツビール、イギリスのビールなど、世界各国の多種多様なビールを味わうことができます。また、ビール以外にも、ワイン、スパークリング、約100種類のカクテル、ウイスキーなど、ドリンクメニューも充実しています。
ビールと共に楽しめる料理は、多国籍料理を中心に提供されています。特に、肉料理にはこだわりがあり、当店名物として「アンガス牛のハラミ焼」が挙げられます。その他、ローマ風トリッパや極上生ハムの切り落としといったタパス、ペンネ・アラビアータやマルゲリータピザなどのパスタ・ピッツァ、ザワークラウトや野菜スティックなどのサラダも用意されています。料理は提供スピードが早いという口コミもあります。ランチタイムには、20年以上続くカレーが提供されており、昼飲みも可能です。平均予算は、ランチが1,000円未満、ディナーが2,000円から2,999円程度とリーズナブルに楽しむことができます。
特別なサービスとして、楽天ぐるなびではお得なクーポンが提供されていることがあります。また、ホットペッパーグルメでは、ハッピーアワーのサービスがあり、夜7時までは生ビールが最大30%引きで提供されることがあります。その他、毎週火曜日はマジックショーが目の前で見られるサービスも実施されているなど、訪れる人々を楽しませる工夫が凝らされています。結婚式の二次会や打ち上げなど、パーティー利用にも適しており、プロジェクターやマイクなどの設備も充実しています。
