渋谷の喧騒から一歩離れた円山町に佇む「アンシャンテ」は、京王井の頭線神泉駅から徒歩約1分、JR渋谷駅からも徒歩約9分圏内というアクセスに優れた立地ながら、知る人ぞ知る隠れ家的な魅力を持つイタリアン・フレンチのビストロ兼ワインバーです。落ち着いた大人の時間を過ごしたい方に最適な空間が広がっています。
店内は温かみのあるおしゃれな雰囲気で、居心地の良い空間が演出されています。シェフの佐藤良介氏は、フレンチ、イタリアン、ステーキハウスなどでの長年の修行を経てこの店をオープンしました。手間暇を惜しまず仕込まれたプロの味が堪能できると評判で、家庭では味わえない深みのある料理が提供されています。店名の「アンシャンテ」はフランス語で「はじめまして」を意味し、訪れる人々を常に新鮮な気持ちで迎え入れるという想いが込められています。
料理は、旬の野菜や新鮮な魚介にこだわっており、素材本来の旨味を最大限に引き出した逸品が揃います。特に、多くの利用者から高い評価を得ているのが「マグロマウンテン」で、その味わいは多くのリピーターを生み出しています。また、1,000円で6種類の前菜を選べるプレートは、様々な味を少しずつ楽しみたい方や、コストパフォーマンスを重視する方にも好評です。メインディッシュには、もち豚のグリル、US牛のリブロースグリル、仔羊のロースト、黒毛和牛のステーキなど、本格的な肉料理が提供されており、それぞれ2,400円から4,290円台（税込）の価格帯で楽しむことができます。料理の平均予算はディナーで4,000円前後と、渋谷エリアでありながらも質の高い料理を手頃な価格で味わえると人気です。来店時にはアミューズ代として550円（パン代込み）が必要ですが、パンのおかわりは自由なサービスも嬉しいポイントです。
ドリンクメニューでは、ワインへのこだわりが強く、店内に備えられた大きなワインセラーには、ソムリエでもあるシェフが厳選したコストパフォーマンスに優れたワインが豊富に揃っています。ワイン初心者から愛好家まで、好みを伝えれば最適な一本を選んでくれるサービスも提供されており、料理とのマリアージュを存分に楽しめます。ワインの他にも、焼酎やカクテルなども用意されています。
座席は全12席とコンパクトながら、ゆったりと過ごせる大きめの椅子が配されたカウンター席が中心です。お一人様から友人、恋人、夫婦、家族での利用まで、様々なシーンで利用しやすいアットホームな雰囲気が魅力です。個室は設けられていませんが、20名以下の貸切利用も可能で、プライベートなパーティーや宴会にも対応しています。
特別なサービスとして、誕生日や各種記念日にはメッセージ入りのバースデープレートの提供が可能で、サプライズの演出にも協力してもらえます。クーポンを利用すると特製プレートが割引価格で提供されることもあります。また、ソムリエが在籍しているため、ワイン選びの相談ができるのも大きな特徴です。2時間半以上の宴会にも対応しており、お子様連れでの利用も可能です。
営業時間は月曜日から土曜日、祝前日が18時から翌0時まで（料理L.O. 23時、ドリンクL.O. 23時30分）、祝日は18時から23時まで（料理L.O. 22時、ドリンクL.O. 22時30分）となっています。定休日は日曜日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜日が営業となり月曜日が休みとなります。各種クレジットカードでの支払いが可能で、利便性も高いです。全席禁煙ですが、喫煙スペースが設けられています。
