恵比寿駅から徒歩約8分から10分の閑静なエリアに佇む「WINE＆DINING/BAR cicci（チッチ）」は、「ワインと鴨肉のマリアージュ」をコンセプトにした隠れ家のようなダイニングバーです。恵比寿の街の賑わいから少し離れた場所にありながら、大きな窓が配された店内は開放感に溢れ、洗練されたインテリアと落ち着いた照明が大人の隠れ家らしい上質な空間を演出しています。内装は黒とレンガを基調とし、ゆったりと落ち着ける雰囲気が漂います。
この店の最大の魅力は、鴨肉料理とそれに合う厳選されたワインの豊富なセレクションです。オーナー自らが世界各国のブドウ畑やワイナリーを訪ねて選び抜いたというワインは、ヨーロッパ産を中心に常時50種類以上が揃います。ワインリストには生産者の顔やワインが生まれた環境についての詳細が記載されており、ワインに詳しくない方でも楽しみながら選ぶことができます。提供される料理は、この豊富なワインコレクションとの相性を第一に考えられており、特に鴨肉料理は互いの味と香りを引き立て合うように工夫されています。「鴨肉のロースト」は、低温でじっくりと火を通すことで鴨肉の強い旨味と柔らかな香りを閉じ込めた逸品として推奨されており、「鴨肉の生ハム」や「鴨肉を使ったパテ・ド・カンパーニュ」などもワインのお供に人気です。その他にも、甲州健味鶏のタタキ、サーモンとアボカドのタルタル、白桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ、フォアグラのソテーといった、ワインとの相性を意識したアラカルトメニューが豊富に用意されています。また、有料で希少な高級ワインを含む様々なワインをテイスティングできるサービスもあり、一杯500円から気軽に試すことが可能です。
ランチタイムには、サラダデリプレートが付くミックスフライやチーズハンバーグ、パニーニ、パスタなどのプレートランチが提供され、価格帯は1,000円台後半から2,000円台となっています。ディナーの予算は、サイトによって情報に幅がありますが、概ね4,000円台から5,000円台で楽しむことができるようです。鴨肉を中心としたコース料理や、飲み放題付きのプランも利用できます。
総席数は20席で、親密な雰囲気の中で食事を楽しめます。カウンター席はキラキラと輝くグラスが並び、バーとしても利用しやすい雰囲気です。また、ゆったりと寛げるソファ席も用意されており、デートや女子会など様々なシーンに対応できます。店内奥には2名用の席もあり、プライベート感を重視する方におすすめです。個室はありませんが、貸切での利用は可能です。店内は全席禁煙ですが、店舗の外には喫煙スペースが設けられています。Free Wi-Fiや電源も利用できるため、ビジネスシーンや待ち合わせなどでも便利です。お子様連れでの入店も可能で、乳児から利用できます。特別なドレスコードはありません。
営業時間は曜日によって異なり、主にディナータイムの営業ですが、土日祝日はランチタイムから営業している場合もあります。定休日もサイトにより情報が異なるため、最新の営業時間や定休日については事前に店舗に直接確認することをおすすめします。支払いは、主要なクレジットカード各種、交通系電子マネー、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPay、d払い、UnionPay、LINEPayといったQRコード決済に対応しており、多様な支払い方法が利用可能です。席のみ利用の場合には、チャージ料として300円（税込）がかかります。テイクアウトにも対応しており、自宅やオフィスでも店の味を楽しむことができます。誕生日や記念日などのお祝いでのサプライズ演出も相談可能です。ドリンクの持ち込みも可能ですが、別途持ち込み料が発生します。予約の当日キャンセルについては、キャンセル料が100%発生する場合がありますので注意が必要です。
「WINE＆DINING/BAR cicci」は、恵比寿で質の高い鴨肉料理とこだわりのワインを静かに楽しみたい時にぴったりの場所です。隠れ家のような落ち着いた空間で、大切な人との語らいや、一人の時間をゆっくりと過ごすのに最適なダイニングバーと言えるでしょう。
