東京都千代田区神田美倉町の神田美倉町ビル1階に位置する「黒てつ家」は、JR神田駅と新日本橋駅のほぼ中間に位置し、各駅から徒歩数分というアクセス至便な場所にあります。具体的には、JR神田駅からは徒歩およそ5分、新日本橋駅からは徒歩およそ2分から3分程度で到着でき、駅チカのため待ち合わせや仕事帰りに立ち寄りやすいのが特徴です。
このお店の最大の魅力は、全国各地から厳選されたこだわりの食材を使用した料理の数々です。特に、福島県会津地方から直接仕入れられる新鮮な生馬刺しは看板メニューの一つとして知られています。都内では珍しいとされる馬肉の様々な希少部位も取り扱っており、部位ごとの食感や味わいの違いを楽しむことができます。会津の伝統的な食べ方である、自家製の辛子味噌を溶かした醤油でいただくスタイルも体験できます。また、鹿児島県から直送される黒豚を使った料理も豊富に用意されています。脂の旨味と肉質の柔らかさが特徴の黒豚を、しょうが焼き丼やステーキ、辛子和えなど、バラエティ豊かな調理法で提供しています。これらの肉料理は、素材本来の味を活かしたものから、しっかりと味付けされたものまであり、様々な好みに対応できるでしょう。
料理に合わせて楽しみたいドリンクにもこだわりが光ります。特に、鹿児島県の蔵元から直接届けられるという希少なプレミア芋焼酎は、ここでしか味わえないものも含まれているようです。芋焼酎以外にも、福島県会津の地酒も多数取り揃えられており、日本酒通も満足できるラインナップとなっています。定番のビールやハイボール、サワー、カクテルなども一通り揃っており、お酒の種類を選ばずに楽しめます。自慢の会津直送生馬刺しを含んだコース料理や、飲み放題付きのプランも用意されているため、宴会など様々なシーンで利用を検討できます。
お料理の価格帯は、ランチタイムであれば1000円以内の手頃なメニューが中心で、人気の黒豚しょうが焼き丼などが楽しめます。ディナータイムは、一人あたり3500円から5000円程度の予算で、こだわりの料理とお酒を心ゆくまで堪能できるようです。単品メニューでは、会津直送生馬刺しが890円または980円、鹿児島直送黒豚料理は480円から提供されているとの情報が見られます。
店内は木の温もりを感じさせる和の雰囲気で、落ち着いて食事ができる空間が広がっています。総席数は20席程度の規模で、カウンター席も設けられているため、お一人様でも気兼ねなく利用できます。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席は用意されていないようです。
このお店では、利便性を高めるためのサービスも提供しています。18名から21名までの人数であれば貸切利用の相談が可能とのことです。店内でWi-Fiに接続できるため、インターネットを利用したい場合も安心です。支払い方法については、主要なクレジットカード各種（VISA、Mastercard、American Express、Diners Club、JCBなど）やPayPayによるQRコード決済に対応しています。ただし、ランチタイムのクレジットカード利用については、事前に店舗に確認することをおすすめします。感染症対策も積極的に行っており、利用者が安心して食事を楽しめる環境づくりに配慮が見られます。お子様連れのお客様も利用可能で、結婚式の二次会など各種パーティーの予約も受け付けているようです。
「黒てつ家」は、会津直送の新鮮な馬肉や鹿児島直送の黒豚といったこだわりの食材を活かした絶品料理と、それらにぴったりの厳選された地酒やプレミア焼酎を味わえるお店です。活気がありながらもアットホームな雰囲気の店内と、生産者の想いを大切にするスタッフのおもてなしにより、心地よい時間を過ごせるでしょう。ランチタイムの営業も行っているため、昼夜問わず様々なシチュエーションで利用できる、神田・新日本橋エリアで覚えておきたい一軒です。
