東京都中野区中野に位置する「中野のけむり」は、JR中央線および東京メトロ東西線の中野駅北口から徒歩約2分のアクセス便利な場所にある焼き鳥店です。ライオンズプラザ中野の1階に店舗を構えています。
このお店の大きな特徴は、その焼き鳥への並々ならぬこだわりです。生でも食べられるほどの鮮度を誇る朝挽きの健味どりを使用し、一本一本丁寧に心を込めて串打ちを行っています。焼き上げには紀州備長炭を使用しており、これにより外は香ばしく、中はジューシーな理想的な焼き鳥が提供されます。長年継ぎ足されてきたという50年続く秘伝のタレも自慢の一つで、鶏肉本来の旨味を最大限に引き立てます。また、鮮度を追求する一方で、熟成鶏との食べ比べもできるため、同じ鶏でも異なる味わいを楽しむことができるのも魅力です。
焼き鳥だけでなく、本格的なおばんざいも豊富に用意されています。旬の野菜を使った炭焼きや、揚げ物など、焼き鳥の合間に楽しめる逸品が揃っています。かつてはランチタイムに鶏ガラ煮干しラーメンを提供していた時期もあったようですが、現在は夕方からの営業が中心です。ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎は特にこだわって選ばれたものが揃えられています。ビールは「ザ・パーフェクト黒ラベル」、サワーやハイボールなども提供されており、様々な好みに対応しています。具体的なメニューとして、「大将のおまかせ5本」をはじめ、「ちょうちん」や「とろけるレバー」、「季節の春巻き」、「鶏の竜田揚げ」、「雲仙ハムカツ」、「煮大根のから揚げ」、「オクラ」などの野菜串などがメニューに並んでいます。
店内は、従来の焼き鳥店のイメージを覆すような綺麗な空間が広がっており、女性一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。スタッフとお客さんとの距離が近く、アットホームな雰囲気も魅力の一つとして挙げられます。席数は合計25席で、内訳はカウンター席が5席とテーブル席が20席となっています。カウンター席では焼き場を目の前にライブ感を楽しんだり、スタッフとの会話を楽しんだりと活気のある時間を過ごせます。テーブル席は複数用意されており、少人数からグループまで利用しやすい配置となっています。個室はありませんが、20名から50名までの貸切にも対応しているため、まとまった人数での利用も可能です。
支払方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、交通系電子マネーを含む各種電子マネー（Suicaなど、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、そしてPayPay、d払い、au PAYといったQRコード決済が利用可能です。店舗は全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。駐車場はありませんので、公共交通機関の利用が推奨されます。
「中野のけむり」は、こだわりの朝挽き鶏と備長炭で焼き上げる本格焼き鳥を中心に、豊富な一品料理とおばんざい、そしてこだわりのドリンクを落ち着いた空間で楽しめるお店です。中野駅からのアクセスも良好で、仕事帰りの一杯から友人との食事、貸切での宴会まで、幅広いシーンで利用できるでしょう。
