小田急線狛江駅から徒歩約3分から6分の住宅街に佇む「pitatti(ピタッティ)」。雰囲気のある古木の扉を開けると、インダストリアルな要素と温かみが調和した空間が広がります。 こちらのお店は、ナポリ式の薪窯で焼き上げる本格的なピッツァと、ソムリエがセレクトする自然派ワインを軸としたイタリアンバールです。
「手造り」に強いこだわりを持っており、ピッツァ生地はもちろんのこと、提供されるピタパンやパスタの麺も自家製で、毎日お店で丁寧に作られています。 この手作りへのこだわりが、一品一品に温かい味わいとお店ならではの個性を生み出しています。忙しい日常から少し離れ、ゆったりと安らぎの時間を過ごせる隠れ家のような雰囲気が魅力です。
メニューの中心は、なんといっても薪窯で短時間で焼き上げられるナポリピッツァ。高温の窯で焼き上げることで生まれる、外は香ばしく中はもっちりとした食感の生地が特徴です。定番のマルゲリータは特に人気の一品です。 また、季節感を大切にした旬の食材を使ったピッツァや、釜揚げしらすと青海苔を使ったユニークな和風ピッツァなども提供しており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。
ピッツァ以外にも、自家製の生パスタや、厳選した肉料理、新鮮な魚介を使った前菜など、イタリアンの魅力あふれる多様なメニューが揃います。パスタは生地から手作りされており、モチモチとした食感がソースによく絡みます。口コミでは「カツオ・エ・ペペ」が美味しいと評判です。 肉料理では、サーロインやポルケッタなどを合わせたボリューム満点の「肉盛り」(計500g)が特に人気を集めています。 前菜には自家製ピクルスやナスのカポナータ、レバーパテなど、ワインとの相性の良いメニューが豊富に用意されています。 平均的なディナーの予算は3,000円から6,000円程度ですが、アラカルトでも気軽に楽しめます。
ドリンクは、ソムリエが厳選した自然派ワインを中心に、常時20種類ほどがラインナップされています。インポーターから直接仕入れる希少価値の高いワインもあり、料理とのペアリングを楽しむことができます。 生ビールは琥珀エビスを提供しており、ハイボールや各種カクテル、ソフトドリンクも用意されています。
お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席に加え、テーブル席も複数あり、友人や家族との食事、女子会など様々なシーンで利用できます。 総席数は25席程度です。個室はありませんが、20名から最大50名までの貸切利用も可能です。 店内は全席禁煙ですが、店舗外に灰皿が設置されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には名前入りの特製ドルチェ盛り合わせプレート(有料)でサプライズを演出することも可能です。 また、小さなお子様連れでも安心して利用できるよう、乳児から小学生までの子供同伴が可能です。 ベジタリアン向けのメニューも用意されています。
自宅でもお店の味を楽しめるよう、ピッツァなどのテイクアウトやデリバリーにも対応しています。 狛江市内全域に加え、喜多見エリアにも条件を満たせば無料配送を行っています。 さらに、遠方の方でも楽しめるように冷凍ピザの通販も行っています。 支払いは現金のほか、各種クレジットカード(Amexなど)やQRコード決済(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY)、交通系電子マネーなどが利用でき、利便性も高いです。 ネットでの予約も受け付けています。 狛江エリアで本格的な薪窯ピッツァとこだわりのイタリアン、そして自然派ワインを味わいたい方におすすめの一軒です。