東京都新宿区荒木町に位置する「赤いきゃべつ」は、東京メトロ四谷三丁目駅から徒歩約2分または3分、都営新宿線曙橋駅からは徒歩約5分から7分、さらにJR中央本線四ツ谷駅からも徒歩圏内にあるアクセスの良い隠れ家的なお店です。荒木町の情緒ある街並みに佇むビルの1階にあり、様々な用途で利用できる空間を提供しています。
このお店の大きな特徴は、音楽を軸としたエンターテイメントが充実している点にあります。店内にはカラオケ設備が完備されており、利用者は無料でカラオケを楽しむことができます。また、お店のスタッフにはプロの歌い手もおり、その影響もあってか音響設備にもこだわりがあるため、気持ちよく歌える環境が整えられています。単にカラオケができるだけでなく、ギターやピアノが設置されており、演奏することも可能です。さらに、バンド演奏も可能なため、音楽好きが集まる場としても親しまれています。沖縄の文化にも触れることができ、沖縄サンシンの伴奏で歌ったり、希望すれば沖縄サンシンを習うこともできるというユニークなサービスも提供しています。貸切にも対応しており、約20名程度までの宴会やパーティーにも利用できるため、気の合う仲間と特別な時間を過ごすのに適しています。
メニューについても、様々な料理やドリンクが用意されています。パーティー向けのコースとして、料理に飲み放題が付いた5000円のコースや、オードブルと飲み放題が付いた3500円の2次会向けコースがあります。アラカルトでは、砂肝トレバー等のから揚げや鴨肉と卵のサンドウィッチ、赤きゃべピザ、豚肉の粕漬けといったオリジナリティのある料理が提供されています。その他にも、まぜそばや角煮、タコス、チキンステーキといった幅広いジャンルのメニューが用意されている時期もあります。ドリンクはビールや日本酒、ウイスキー、各種ボトルなどが取り揃えられており、ボトルキープも可能です。料金システムにはいくつかの形態があり、早い時間帯には時間制の飲み放題が設定されている場合や、通常営業時間には席料が加算されるシステムが採用されています。詳細な料金や最新のメニューについては、来店前に店舗に確認すると良いでしょう。
座席はカウンター席やソファー席、座敷、掘りごたつ、テラス席はなく、テーブル席が主体となっており、全体の席数は20席から23席程度となっています。個室はありませんが、店内全体を貸切にすることでプライベートな空間として利用できます。店内は全席禁煙となっていますが、お店の外に灰皿が設置されているため、喫煙者はそちらを利用することができます。
支払い方法に関しては、主要なクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）が利用できるほか、PayPay、楽天ペイ、au PAYといったQRコード決済にも対応しているため、多様な支払い方法が選択可能です。予約も受け付けており、ネットからの予約も可能な場合があります。駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。
「赤いきゃべつ」は、カラオケやライブ演奏、沖縄サンシンといった音楽的な要素を楽しみながら、食事やお酒を気軽に味わえる、アットホームで大人の雰囲気を持つお店と言えるでしょう。様々な用途で利用でき、訪れる人々に楽しい時間を提供しています。
