Craft Gin Bar Copainは、東京都豊島区上池袋に位置するクラフトジン専門のバーです。JR池袋駅東口からは徒歩約11分、東武東上線北池袋駅からは徒歩約10分と、主要駅から徒歩圏内にありながらも、落ち着いたエリアに佇んでいます。
2018年にオープンして以来、東京におけるクラフトジン文化の一端を担う存在として注目を集めてきました。店内は2022年10月にリニューアルされ、インダストリアルな雰囲気に加え、おしゃれで落ち着いた空間が広がっています。カウンター席とテーブル席があり、お一人でじっくりとジンを味わいたい方からグループでの利用まで対応可能です。総席数は30席程度で、貸切の相談もできる場合があります。ただし、個室やソファ席、座敷は設けられていません。
このバーの最大の特徴は、国内外から厳選された800種類以上ものクラフトジンを取り揃えている点です。様々な個性を持つジンの中から、自分の好みにぴったりの一本を見つける楽しみがあります。「クラフトジンって何?」という初心者の方でも安心して楽しめるよう、ジンへの深い愛情と豊富な知識を持つバーテンダーが、それぞれのジンのストーリーと共に丁寧におすすめを提案してくれます。また、ジンラバーの方には、ここでしか味わえない希少なジンや、バーテンダーならではの独創的な飲み方を提案してもらえることも魅力の一つです。ジントニックに使用されるトニックの種類も12種類以上と豊富で、それぞれのジンの特徴を最大限に引き出す組み合わせを提案してくれます。
ドリンクメニューは、クラフトジンを使ったジントニックやジンソニックが1,400円(税込)から提供されています。季節のフルーツを使用したカクテルは1,500円(税込)から、エスプレッソマティーニやアジアンジンソニックといったオリジナルのカクテルも用意されています。ジン以外のドリンクとして、ビールやワイン、ノンアルコールカクテルもあり、水出しコーヒーなど、こだわりを感じさせるメニューも提供されています。フードメニューには、ペリメニ、ソーセージ、スパイシートルティーヤピザなどがあり、価格帯は600円(税込)から1,600円(税込)程度です。チャージ料は一人あたり500円ですが、一定金額以上の注文で無料になるサービスもあります。全体的な予算としては、ディナー利用で3,000円から5,000円程度を見込んでおくと良いでしょう。
Craft Gin Bar Copainでは、お酒を楽しむだけでなく、様々なイベントも積極的に開催しています。国内外から蒸留家を招いたセミナーや、ライブアート、音楽演奏などのイベントが行われることもあり、クラフトジンを通じたコミュニティの場ともなっています。お祝いやサプライズの相談も可能で、ペット同伴も小型犬であれば可能な場合があります。店内は基本的に禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。
営業時間は火曜日から土曜日、祝日、祝前日の18:00から翌1:00まで(フード・ドリンクL.O.は翌0:00または0:30)となっており、日曜日と月曜日が定休日です。ただし、祝前日の場合は営業することがあります。天候やゲストの状況によって閉店時間が早まる場合があるため、遅い時間に訪れる際は事前に店舗への確認をおすすめします。支払い方法は現金や各種クレジットカードに対応しています。池袋エリアで多様なクラフトジンとの出会いを求める方にとって、魅力的な選択肢となるバーです。