東京都台東区上野に位置する「モツ兵衛 御徒町店」は、本場九州の味覚と炭火もつ焼きが自慢の活気あふれる居酒屋です。JR御徒町駅南口から徒歩約3分、東京メトロ日比谷線仲御徒町駅2番出口からは徒歩約1分と、駅から非常に近くアクセスに便利な立地です。JR上野駅からも徒歩約10分、都営大江戸線上野御徒町駅からも徒歩約4分と、複数の路線が利用可能で集合しやすいのも魅力と言えるでしょう。昭和レトロな雰囲気が漂う店内は、1階から3階までのフロア構成となっており、様々なシーンに対応できる多彩な席が用意されています。
お店の看板メニューは何と言ってもこだわりのもつ料理です。芝浦食肉市場から毎日直送されるのは、鮮度抜群の国産和牛もつ。この新鮮なもつを使用した博多もつ鍋は、ぷりぷりとした食感と口いっぱいに広がる濃厚な旨味が特徴です。もつ鍋の味付けは、定番の醤油、さっぱりとした塩、ブレンド味噌を使用した味噌、国産唐辛子の香りと辛さが楽しめる紅辛、ごま油と豆板醤がアクセントの麦味噌の5種類から選ぶことができます。また、もつ鍋以外にも、新鮮なもつを特製味噌ダレや塩でシンプルに味わう炭火モツ焼きもイチオシの一品です。自家製にこだわった居酒屋メニューは、もつ料理と相性抜群の九州各地の味覚が豊富に揃います。熊本から直送される高品質な馬刺しは、赤身、霜降り、タテガミといった様々な部位を取り揃えた三点盛りなどで贅沢に味わうことができます。大分名物のとり天や鹿児島産の知覧鶏モモ焼きなど、九州の味覚を存分に堪能できるラインナップとなっています。〆には博多もつ鍋の旨味が凝縮されたスープで作るちゃんぽん麺も人気です。
ランチタイムも営業しており、お手頃な価格で九州の味を楽しむことができます。例えば、長崎皿うどんは半ライス無料で提供されており、満足度の高いランチとしても利用されています。ディナーの平均予算は3000円台からで、多彩なメニューを楽しむことができます。飲み物も九州産の焼酎を中心に種類豊富に取り揃えられており、お好みの九州料理と共に楽しむのに最適です。
店内には総席数76席が設けられています。お一人様や少人数での利用に最適な1階のカウンター席は、気軽に立ち寄れる雰囲気です。2階は和風モダンなテーブル席で、最大32名様までの利用が可能。広々とした空間でグループでの食事を楽しむことができます。3階は掘りごたつ席となっており、こちらも最大34名様まで収容可能です。足を下ろしてくつろげるため、ゆったりと食事や会話を楽しみたい場合に適しています。様々な人数に対応できるテーブル席や掘りごたつ席は、忘年会や新年会、歓送迎会といった大人数の宴会にも対応可能です。さらに、2階には1組限定の6名様向けの完全個室があり、8名まで利用できる半個室も用意されています。これらの個室は、周囲を気にせず落ち着いて過ごせるため、接待や会食、女子会や合コンなど、特別なシーンでの利用にもおすすめです。店舗の貸切も相談可能で、規模に応じた利用ができます。
モツ兵衛 御徒町店では、お得な会員サービスも提供しています。会員になると、旬の料理やもつ鍋、ドリンクなどが会員特別価格で楽しめるクーポンが発行されます。QRコードからの登録やLINE友達登録で、定期的にお得な情報や割引サービスを受け取ることができます。また、誕生月には特別な特典も用意されており、お得に食事を楽しむことができるでしょう。テイクアウトサービスも実施しており、自宅でもお店の味を楽しむことが可能です。特に、もつ鍋のフルセットは必要な材料が全て揃っており、手軽にお店の味を再現できるため人気があります。なお、店舗は喫煙目的施設のため、20歳未満の方の入店はできませんのでご注意ください。新鮮な国産和牛もつともつ鍋、そして九州各地の郷土料理を心ゆくまで堪能できる「モツ兵衛 御徒町店」は、様々な利用シーンで美味しい料理と楽しい時間を提供してくれるでしょう。