新橋駅の銀座口からほど近い場所にある「HUB 新橋銀座口店」は、英国のパブ文化を気軽に体験できるブリティッシュパブです。地下鉄新橋駅の2番出口からは徒歩約0分とアクセス抜群で、JR新橋駅銀座口からも徒歩約2分、地下鉄銀座線新橋駅からも徒歩約1分と、いずれのルートでも非常に立ち寄りやすい立地です。カシケイビルの地下1階に位置しており、賑やかながらも落ち着いた雰囲気も感じられる空間が広がっています。
店内は英国調のインテリアで統一されており、本場のパブさながらの雰囲気を楽しむことができます。スポーツ観戦に力を入れており、大型のモニターが複数設置されているため、様々なスポーツイベントを観戦しながらお酒を楽しむことができます。特にサッカーやラグビーなどの人気スポーツの試合がある日は、多くのファンで賑わい、一体感のある中で観戦できるのが魅力の一つです。
「HUB」の特徴的なシステムとして、ドリンクやフードの注文と支払いをその都度行うキャッシュオンデリバリーを採用しています。これにより、自分のペースで気兼ねなく注文できるため、ちょっと一杯だけ立ち寄りたいという時や、グループでそれぞれ好きなものを楽しみたい場合に便利です。ノーチャージシステムも採用しているため、気軽に利用しやすいお店と言えるでしょう。
提供されるメニューは、英国風パブの定番料理を中心に、お酒に合う豊富なラインナップを取り揃えています。フードメニューの中でも特に人気が高いのは、本場英国スタイルを再現した「ザ・フィッシュ＆チップス」です。肉厚な白身魚とサクサクの衣、そしてHUB特製のタルタルソースの組み合わせは、多くの来店客に支持されています。その他にも、英国の伝統的なごちそうであるローストビーフや、タコパッチョ、ラムケバブ、バッファローチキン、ピザなど、お酒が進む多様なア・ラ・カルトメニューが用意されています。平均的な予算は、通常利用で2000円程度、ディナー帯でも3000円程度でお腹いっぱいに楽しめるとの口コミも見られますが、単品メニューは数百円台から用意されており、気軽に利用しやすい価格設定となっています。
ドリンクメニューも豊富で、ビール、ウイスキー、ワイン、カクテルなど、幅広い種類を取り揃えています。中でもHUBのオリジナルビールである「HUB ALE」は、工場直送の圧倒的な鮮度と心地よい苦味、コクが特徴で、多くのファンに愛されています。本格的なカクテルも70種類以上、ドリンク全体では100種類以上が提供されており、レッドブルウォッカやモヒート、タランチュラといった人気のドリンクも楽しめます。
座席は合計で86席から112席あり、多様なニーズに対応できるレイアウトとなっています。カウンター席に近いハイテーブルエリアは、一人で静かにお酒を楽しみたい時や、バーテンダーとの会話を楽しみたい時に最適です。ゆったりと過ごせるローテーブルエリアや、グループでの利用に便利なボックス席、ソファ席も完備されています。個室はありませんが、店内全体を貸切にすることが可能で、着席で最大112名、立食であれば最大150名まで収容できます。結婚式の二次会や会社の大規模な宴会、打ち上げ、同窓会など、大人数でのパーティーにも対応しており、プロジェクターやマイク、音響機器、DVDプレイヤーといった設備も利用可能です。
サービス面では、前述のスポーツ観戦ができる大型モニターの完備や、キャッシュオンシステム、ノーチャージといった気軽な利用を促すシステムが特徴です。店内は全席禁煙ですが、広めの喫煙ブースが設置されているため、喫煙者も利用しやすくなっています。支払いは現金の他、ハブマネー、各種クレジットカード、交通系ICカード、nanaco、楽天Edy、PayPayなどのQRコード決済を含むマルチ決済に対応しており、多様な支払い方法が利用可能です。パーティー向けの飲み放題付きコースも複数用意されており、英国パーティプランやサク飲みプランなど、利用シーンや予算に合わせて選べるようになっています。誕生日などのお祝いにも対応している場合があるようです。
