あづま商店

東京都世田谷区太子堂にある「あづま商店」は、横浜で人気を博す焼きそば専門店の味を三軒茶屋で楽しめるお店です。最寄りの東急田園都市線三軒茶屋駅からは徒歩およそ5分、東急世田谷線西太子堂駅からも徒歩およそ6分と、アクセスしやすい場所に位置しています。このお店の最大の魅力は、こだわり抜かれた多種多様な焼きそばメニューです。定番のソース焼きそばや塩焼きそばはもちろんのこと、パンチの効いた豚キムチ焼きそば、見た目のインパクトも大きいイカスミを使った真っ黒な黒焼きそば、そしてケチャップベースのナポリタン風に仕上げた赤焼きそばなど、個性豊かなラインナップが揃います。使用されている麺はモチモチとした食感が特徴の太麺で、注文を受けてから熱々の鉄板でキャベツやモヤシなどの野菜と共に手際よく炒められます。鉄板から立ち上る香ばしい匂いや、ジュージューという食欲をそそる音も、ライブ感があって楽しめます。また、多くのメニューで斜めにスライスされた竹輪が具材として使われている点も、このお店ならではの特徴と言えるでしょう。数あるメニューの中でも特に人気が高いのは、豚トロ塩焼きそばです。カリカリに焼き上げられた香ばしい豚トロと、太麺、そしてあっさりとしつつも深みのある塩ダレの組み合わせが絶妙で、一度食べると忘れられない味わいです。とろりとした半熟卵が乗ったオムミックスやオム玉やきそばも好評を博しており、見た目にも華やかで、卵と麺を絡めていただくとまた違った美味しさが楽しめます。価格帯については、ミックス焼きそばに目玉焼きをトッピングしたメニューが980円、オム玉やきそば（豚）が990円、豚トロ塩焼きそばの並盛が990円、イカ墨ブラックソースのハーフサイズが730円などがあり、単品のサイドメニューとしてとん平焼き（580円）なども提供されています。ランチタイムにはお得なセットメニューが用意されることもあり、焼きそばにキーマカレーやサラダ、豚汁などが付くボリューム満点のセットが提供されることもあるようです。店内は明るくオープンな雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄りやすいカウンター席が4席と、友人や家族との食事に適した2人掛けのテーブル席が6席あり、合わせて12席のこぢんまりとした空間です。調理の様子が間近で見られるガラス張りの鉄板が配されており、活気を感じられます。残念ながら、個室やゆったりと寛げるソファ席の用意はありません。持ち帰りやデリバリーにも対応しているため、自宅やオフィスでの食事としても利用可能です。また、挑戦的なメニューとして、麺を8玉使用した総重量約3kgの「あづマウンテン」という大盛りチャレンジメニュー（5000円）も存在します。このメニューは、制限時間である20分以内に完食すると料金が返金されるという、大食いに自信のある方向けのユニークなサービスとなっています。会計時にはPayPayでの支払いも可能で便利です。店内は終日禁煙となっており、快適に食事を楽しむことができます。三軒茶屋エリアで、他ではなかなか味わえないオリジナリティ溢れる焼きそばを探している方には、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。こだわりの太麺と豊富なバリエーションで、きっとお気に入りの一皿が見つかるはずです。