JR秋葉原駅の昭和通り口から徒歩約4分、または秋葉原駅A3出口や東京メトロ秋葉原駅2番出口から徒歩3分ほどの場所に位置する「超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店」は、その名の通り背脂をたっぷりと使用した「ごってり」なラーメンが多くのラーメンファンを魅了する人気店です。背脂チャッチャ系のスタイルを極めた一杯を提供しており、こってり好きにはたまらない濃厚な味わいが特徴です。
スープは、厳選された食材から丁寧に抽出された出汁に、背脂の甘みと深い旨味、そして醤油のコクが絶妙に調和しています。一口啜ると、上質な背脂の風味が口いっぱいに広がりながらも、意外にも後味はすっきりとしていると感じる人もいるようです。提供される麺は、菅野製麺所特製の太い縮れ麺で、この麺が濃厚な背脂スープによく絡みつき、もちもちとした食べ応えがあります。ラーメンには、チャーシューやメンマ、たっぷりのネギやもやしといった具材が惜しみなく盛り付けられており、ボリューム満点の一杯となっています。背脂の量は調整が可能なので、初めての方から超ごってりを求める方まで、好みに合わせて楽しむことができます。
メニューの柱は、基本となる醤油ラーメンと味噌ラーメンです。これに加え、醤油ベースの「つけ麺・空」や味噌ベースの「つけ麺・大地」、そして中毒性の高い「ごってりまぜそば」などもラインナップされています。さらに、期間限定のメニューや、野菜がたっぷり乗ったメニュー、二郎インスパイア系を思わせるメニューなど、豊富なバリエーションも魅力の一つです。価格帯は、ラーメン一杯あたり1000円前後からで、セットメニューや全部乗せのようなスペシャルメニューは1300円を超えるものもあります。ランチやディナーの平均予算は1000円程度とする情報が多く見られます。
店内はカウンター席のみが13席設けられており、一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。個室やソファ席の用意はありません。席間はやや狭めであるという声もあります。
特別なサービスとして、平日限定で麺の大盛、または中盛、あるいは半ライスが無料になるサービスが提供されています。これは公式アプリ登録などの条件がある場合もありますが、多くの人が利用しており、コストパフォーマンスの高さにつながっています。ドリンクの持ち込みが可能であるという情報も見られます。営業時間は11:00から翌朝4:00までと深夜まで営業しており、ランチタイムから夜遅くまで、様々な時間帯で利用しやすいのも利点です。定休日はなく、いつでも「超ごってり」な一杯を求めて訪れることができます。秋葉原という土地柄、多くのアニメやゲームとのコラボレーションメニューが登場することもあり、訪れる度に新しい驚きがあるかもしれません。豪快ながらも計算し尽くされたバランスの取れた味わい、そして満腹必至のボリュームで、背脂ラーメン好きならば一度は訪れたい、秋葉原を代表するラーメン店の一つと言えるでしょう。
