東京都豊島区南池袋にかつて営業していた「肉バルBon ボン 池袋店」は、池袋駅東口から歩いておよそ5分の場所に位置する肉バルでした。都電雑司ヶ谷駅や東池袋駅からも徒歩圏内にあり、比較的アクセスしやすい立地でした。路地裏に佇む隠れ家のような雰囲気で、落ち着いた空間が魅力でした。ガラス張りのおしゃれな外観と温かみのある店内は、女子会やデートにも利用しやすいと評判でした。
この肉バルでは、A4ランク以上の黒毛和牛をはじめ、馬肉や各種希少部位といったこだわりの肉料理を提供していました。馬刺しや和牛の握り、牛ハラミステーキ、さらには豚肉や鶏肉を使ったメニューなど、バラエティ豊かな肉料理が楽しめました。特に馬肉メニューは豊富で、馬刺しの盛り合わせやアボカドと馬肉のタルタルなどがメニューに並んでいました。ランチタイムには、一日限定10食のロースカツ定食も提供され、厚みのあるジューシーなカツとして人気を集めていました。肉料理以外にも、ナスのチーズラザニアなどのイタリアンベースのメニューや、ふわとろのフレンチトーストといったデザートも提供しており、食事の締めくくりに選ぶ人もいました。ドリンクはワインに力を入れており、肉料理とのペアリングを楽しめました。
店内にはカウンター席やテーブル席、ソファー席があり、様々なシーンに対応できる造りとなっていました。席数は合計で24席程度で、比較的小規模ながらも居心地の良い空間でした。個室はありませんでしたが、貸切での利用も可能でした。
「肉バルBon ボン 池袋店」の特筆すべき点として、テラス席での喫煙が可能であったことが挙げられます。店内は全席禁煙でしたが、愛煙家の方も気兼ねなく過ごせる喫煙スペースがテラスに設けられていました。さらに、このテラス席は犬同伴も可能で、クリアカーテンが備え付けられていたため、天候を気にせずに愛犬と一緒に食事を楽しめるという珍しいサービスも提供していました。
多くのリピーターに支持され、常連客も多かった「肉バルBon ボン 池袋店」ですが、残念ながら2025年1月19日をもって閉業いたしました。かつて池袋で上質な肉料理と特別な空間を提供していた肉バルとして、多くの人々に利用されていました。