東京都板橋区宮本町に位置する「THE BUND 板橋店」は、板橋本町駅A4出口から徒歩およそ5分、本蓮沼駅A3出口から徒歩およそ8分の場所にあります。宮本町のイナリ通り商店街に面したこのダイニングバーは、2022年12月にオープンしました。
この店舗の大きな特徴は、アメリカ、韓国、台湾といった3カ国のB級グルメを一度に楽しめる点です。それぞれの国の特色ある味わいを集め、バラエティ豊かなメニューを提供しています。料理は注文を受けてから調理する「アゲタテ」にこだわり、出来立ての熱々を提供することを心がけています。
メニューには、アメリカン、韓国料理、台湾料理のカテゴリがあり、アメリカンからは丸鶏フライドチキンやトリモモフライドチキンバーガーなど、韓国料理からはチキンを中心としたメニュー、台湾料理からは揚げ物やドリンクなどがラインナップされています。具体的には、トリモモフライドチキンバーガーは600円、台湾のB級グルメとして知られる鹽酥雞（エンスージー）は100グラム300円で提供されています。また、デリバリーサービスでも人気を集めているメニューがあり、熟成ハンバーガーや熟成フライドチキン、ツイスター、各種おつまみに加えて、台湾B級グルメ旨辛鹹酥雞80g、ラッキー揚げ焼売（6個入り）、舞茸揚げなどが利用者の間で好評を得ています。
店内の座席はL字型のカウンター席が設けられており、落ち着いた雰囲気の中で食事やお酒を楽しむことができます。
支払い方法については多様な決済方法に対応しており、利用しやすい環境が整えられています。さらに、自宅や指定の場所で店の味を楽しめるデリバリーサービスも行っており、出前館やUber Eatsを通じて注文することが可能です。これにより、店舗に直接足を運ぶことが難しい場合でも、手軽に3カ国のB級グルメを味わうことができます。
「THE BUND 板橋店」は、立ち寄りやすい立地で、世界各国のユニークなB級グルメを手軽に楽しめるダイニングバーとして、地域住民や近隣を訪れる人々に利用されています。多様なメニューと出来立ての美味しさを提供するスタイル、そしてデリバリーサービスも展開している点が特徴と言えるでしょう。
