東京都中野区、JR中央線および東京メトロ東西線の中野駅南口から徒歩およそ2分から3分の場所に位置する「Bar ILLUSIONS」は、2004年のオープン以来、地元中野で親しまれているバーです。線路沿いのビル地下1階にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。店内は落ち着いた空間でありながらも、仲間と気軽に楽しめるカジュアルな一面も持ち合わせています。美味しいお酒を楽しみながら、日々の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごせるのが魅力です。
「Bar ILLUSIONS」の大きな特徴の一つは、ドリンクへのこだわりです。カクテルはフレッシュなフルーツを丁寧に絞って作られており、スタンダードなカクテルはもちろんのこと、季節限定のフルーツカクテルも提供されています。特に、ギムレットやマティーニ、サイドカー、モヒート、生姜漬けウォッカのモスコミュールといったスタンダードカクテルには並々ならぬこだわりが見られます。ウイスキーの種類も豊富で、シングルモルトを中心にバーボン、カルバドス、ブランデー、スピリッツ全般など、様々な洋酒が取り揃えられています。さらに、オーナーバーテンダーはソムリエの資格を持っており、厳選されたワンランク上のグラスワインも楽しむことができます。葉巻に興味がある方のために、キューバ産のプレミアムシガーも用意されており、初心者には丁寧に案内してもらえるというきめ細やかなサービスもあります。
ドリンクだけでなく、フードメニューが充実している点も「Bar ILLUSIONS」の魅力です。バーでありながら料理にも力を入れており、中でも「中野逸品グランプリ」を受賞した「イリュージョンのナポリタン」は名物として知られています。ホエー豚のベーコンや甘みが出るまでバターソテーしたオニオンを使用し、時間をかけて丁寧に作られるこのナポリタンは、特有のソースと生パスタの絡みが絶品と評判です。他にも、ガーリックオイルと鷹の爪で煮立てた海老のアヒージョや、スペイン産生ハム、自家製クリスピー生地のシチリア産アンチョビのトマトピザなど、お酒と共に楽しめる本格的なフードメニューが豊富に揃っています。
店内には総席数35席が設けられており、一人で静かに過ごせるカウンター席が11席、テーブル席が4卓20席あります。また、2名から6名まで利用可能な個室も完備されており、シャンデリアが灯る落ち着いた空間は特別な時間を過ごすのに最適です。様々なシーンに対応できる座席が用意されているため、デートや友人との語らい、会社の同僚との一杯など、幅広い用途で利用できます。
特別なサービスとしては、個室を利用した少人数での集まりや、貸切でのパーティー利用も可能です。ネットからの予約も受け付けており、気軽に予約できるのも利便性の高い点です。また、サプライズやお祝い事の相談も可能で、大切な日を演出するお手伝いもしてもらえます。英語対応も可能なので、海外からのゲストを連れて訪れる際も安心です。Wi-Fiも利用できるため、ビジネス利用や情報収集にも便利です。落ち着いた雰囲気の中で美味しいお酒と料理、そして丁寧なサービスを堪能できる「Bar ILLUSIONS」は、中野でゆっくりと過ごしたい夜におすすめの一軒と言えるでしょう。
