東京都新宿区西早稲田に位置する「アットホーム酒BAR 酒美道場」は、温かい雰囲気の中でゆったりと過ごせる居酒屋として知られています。東京メトロ副都心線 西早稲田駅の出入り口1からは徒歩約6分、都営都電荒川線 面影橋駅からは徒歩約5分、さらに東京メトロ東西線 高田馬場駅からは徒歩約8分、JR山手線および西武新宿線 高田馬場駅からも徒歩約9分と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。横川ビルの2階にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
このお店の大きな特徴は、「アットホームなスポーツ居酒屋バー」というコンセプトです。特に野球ファン、中でもジャイアンツファンが多く集まることで知られていますが、他球団のファンも温かく迎え入れており、野球をきっかけにした交流が生まれる場となっています。店内にはオーナーが集めた200着以上のユニホームや300～400球ものサインボールをはじめ、数多くの野球グッズが飾られており、まるで野球博物館のような空間が広がっています。野球好きにはたまらない空間であることはもちろん、野球に詳しくない方でもその熱気や雰囲気を楽しむことができます。昔ながらの人の繋がりや温かさを大切にし、お客様にとっての「大事な居場所」となることを目指しているとのことです。チャージ料やお通し代は一切かからないのも嬉しいポイントです。
メニューには、お店自慢の「酒美道場三原則」に基づいたおすすめが揃っています。フードの看板メニューは、じっくり煮込まれた「酒美皿～豚軟骨の煮込み～」で、とろとろの食感が人気です。宮崎名物を再現したという「本場のタルタルチキン南蛮」や、約10種類が揃うホルモン焼き、さらには1階にある系列店のラーメンやタイ料理の一部も楽しむことができます。ドリンクでは、ジャイアンツカラーをイメージしたという「闘魂G党サワー」や、連なった冷凍レモンが特徴的な「ゴロゴロレモンタワー」といったユニークなサワー類に加え、生ビール、ハイボール、緑茶ハイなどが提供されています。特に日本酒にはこだわりがあり、常時20種類以上を取り揃え、中でも「農口尚彦研究所」シリーズを一押しとしています。お客様の好みに合わせた日本酒に出会える機会があるかもしれません。予算は夜で2,000円台から3,000円台が目安とされており、リーズナブルに楽しめる点も魅力です。食べ放題や飲み放題のコースも用意されており、特に飲み放題には3時間以上のコースもあるため、時間を気にせずゆっくりと楽しみたい場合にも適しています。
店内には30席が設けられています。座席の種類としては、他の席から独立した12名まで利用可能な個室や、お座敷、カウンター席があります。ただし、ソファ席や掘りごたつ式の席はありません。お座敷は完全禁煙となっています。
「アットホーム酒BAR 酒美道場」では、様々な特別なサービスも提供されています。貸切での利用が可能で、20人以下の比較的少人数でも貸切に対応しています。店内にはテレビが設置されており、スポーツ観戦を楽しむことができます。また、店内で利用できる電源や無料Wi-Fiも完備されています。誕生日などのお祝いやサプライズにも対応しており、特別な日を演出したい場合にも相談できます。さらに、ドリンクの持ち込みが可能であったり、グランドメニューのテイクアウトが10%オフになるサービスも実施しています。お子様連れでの利用も歓迎しており、乳児から小学生まで入店可能です。営業時間は通常17時から翌朝までですが、巨人戦デーゲームがある土曜日や日曜日には14時から営業を開始することもあります。ただし、巨人戦がない日や情勢によっては営業時間が変更される可能性もあるため、事前に店舗に確認することをおすすめします。ほぼ年中無休で営業しているとのことです。支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）が利用できますが、電子マネーやQRコード決済、スマート支払いには対応していません。喫煙については、全席禁煙ですが、座敷が完全禁煙となっているため、店舗に確認することをお勧めします。
