東京メトロ日比谷線 仲御徒町駅から徒歩約3分、都営大江戸線 上野御徒町駅や東京メトロ銀座線 上野広小路駅からも徒歩約4分とアクセスしやすい場所に位置する「馬肉ともつ鍋専門店 馬鹿うま 御徒町南口店」。JR御徒町駅南口からも徒歩数分の距離にあり、様々な路線から来店が可能です。福岡邸の2階に店を構えています。
このお店は、その名の通り新鮮な馬肉ともつ鍋を専門に提供しています。特に馬肉には強いこだわりを持っており、本格的な馬刺しを味わえる馬肉料理専門店として知られています。低カロリーで高タンパクな健康食材としても注目される馬肉を、一番良い状態で提供することを目指しています。お店からは、新鮮さと旨さが絶品であることがアピールされています。また、生肉が苦手な方でも楽しめるように、加熱された馬肉料理も豊富に用意されています。
メニューの中心となるのは、こだわりの馬肉を使用した逸品料理です。馬刺しは特に種類が豊富で、様々な部位を楽しむことができます。厳選盛り合わせ5点盛は、赤身、こうね、ロース、ふたえご、カルビなど、その日の仕入れ状況によって内容が変わるものの、馬肉好きを唸らせる一番人気のメニューです。九州などで親しまれている霜降り馬刺しは「特上刺し」として提供されており、口の中でとろける最上級の部位を堪能できます。また、玄人好みの「コウネ（たてがみ刺し）」や、人気希少部位の「馬レバー刺し」、一級品の歯ごたえが特徴の「上刺し（ロース）」、噛みごたえと甘さが際立つ「フタエゴ刺し」、希少部位の「炙りたん刺し」など、様々な部位の刺身が揃います。馬刺しの価格帯は、赤身刺しが890円、コウネが990円、フタエゴ刺しが1190円、上刺しが1350円、炙りたん刺しが1390円、馬レバー刺しが1890円、特上刺しが1950円、厳選盛り合わせ5点盛が2990円です。
馬刺し以外の馬肉料理も充実しており、「馬肉のメンチカツ」は馬肉の肉汁を味わえる一品として350円で提供されています。馬肉の燻製（タン・さいぼし・赤身）や馬肉ウインナー、馬肉サラダなどもあります。珍しいメニューとしては「馬肉のしゃぶしゃぶ」があり、常連客に人気で、あっさりさっぱりと食べられるためお替りする人もいるほどとのことです。一人前1850円で、残った出汁で作る雑炊も好評とされています。
もつ鍋もお店の看板メニューの一つです。博多名物の白味噌もつ鍋を提供しており、御徒町エリアでももつ鍋が美味しいと評価されています。
ランチタイムにはお得なメニューも用意されており、過去には馬肉のユッケ丼が800円で提供されていたこともあります。ランチの予算は〜1,000円、ディナーの予算は〜4,000円程度で利用できることが多いようです。
店内にはカウンター席を含む20席が設けられています。個室の情報はありませんが、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席があります。どこか懐かしさを感じるレトロな雰囲気の空間で、ゆっくりと食事を楽しめます。
支払い方法としてはPayPay決済が利用可能です。全席で喫煙が可能であることも特徴です。
本格的な馬肉料理ともつ鍋を、アットホームな雰囲気の中で楽しめるお店です。様々な部位の馬刺しを食べ比べたり、馬肉のしゃぶしゃぶといった珍しいメニューに挑戦したりと、馬肉の魅力を存分に堪能できます。御徒町周辺で馬肉料理やもつ鍋を味わいたい時に立ち寄ってみる価値があるでしょう。
