東京都品川区上大崎に位置する「KITCHEN BAR 新目黒茶屋」は、JR山手線、都営三田線、東急目黒線、東京メトロ南北線の目黒駅からほど近く、徒歩数分のアクセス便利な場所にあります。駅東口から目黒通り沿いに白金台方面へ進むと見えてくる、看板や装飾品が目印の店舗です。
店内は、色鮮やかな西陣織やオーダーメイドのスワロフスキーがきらめくシャンデリアが配されており、異国情緒あふれるおしゃれで不思議な空間が広がっています。和の要素と洋の要素が融合した unique な内装は、訪れる人々を魅了し、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。広々とした店内には、テーブル席を中心に、ムードのあるカウンター席、ゆったりとくつろげるソファ席、複数人での利用に適した円卓、そしてカップルシートなど、様々なタイプの座席が全48席用意されています。個室はありませんが、席のレイアウトは柔軟に対応可能で、貸切利用も相談できます。貸切可能人数は着席時で30人から48人、立食時であれば最大60人まで対応可能とされています。テラス席では喫煙が可能で、店内は全席禁煙となっています。
「KITCHEN BAR 新目黒茶屋」では、ビブグルマン獲得経験を持つシェフによる、お肉とスパイスを取り入れた創作イタリアンが提供されています。数々の名店で腕を磨いた30年以上のキャリアを持つシェフが作る料理は、遊び心に溢れており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。メニューは定期的にリニューアルされており、特にスパイス使いには定評があります。カレー好きの間でも知られる存在で、店長自身もカレー好きが高じてメニューに取り入れた本格的なスパイスカレーを提供しています。小麦粉を使わずに15種類ものスパイスをじっくり煮込んで作る特製スパイスカレーは、コクと深みのある味わいです。昆布出汁を使った和風テイストのチキンカレーや、レンズ豆のカレー、シーフードカレーなど、数種類のカレーを楽しむことができます。また、ランチタイムにはこれらのカレーに加え、お店の人気メニューであるタコライスや、熟成和牛を使用したハンバーグ、パスタ、グラタン、親子丼など、豊富なメニューが揃います。特にランチのタコライスは人気が高く、野菜たっぷりで彩り豊か、場所によって味付けにメリハリがあるのが特徴です。ランチメニューの多くにはサラダがセットで付きます。グラタンメニューには、赤ワインで煮込んだ牛挽肉100%のボロネーゼに、米粉を使ったホワイトソースを合わせたペンネグラタンなどがあります。
ランチの予算はおおよそ1,000円台、ディナーはコースの種類も豊富で、3,000円台から5,000円台まで幅広い価格帯が用意されています。アラカルトメニューも充実しており、スパイシーな生ハムタコスやタンドリーチキンブリトーといった軽食から、しっかりと食事を楽しめるメニューまで揃っています。ドリンクメニューも豊富で、スパイスカクテルなども提供されています。ディナータイムにはアラカルトの場合、アルコールを注文するとお通し代がかかります。
お料理だけでなく、パティシエが作るデザートも「KITCHEN BAR 新目黒茶屋」の魅力の一つです。記念日やお祝いの際には、特別なデザートプレートを用意してもらうことも可能です。特別なサービスとしては、大切な家族の一員であるペットとの同伴も可能です。小型犬であれば店内も同伴可能となっています。テイクアウトも実施しており、お店の味を自宅やオフィスで楽しむこともできます。
営業時間は、火曜日から土曜日は11時30分から22時00分まで、日曜日と祝日は11時30分から21時00分まで営業していることが多いようですが、最新の情報は店舗に確認するのが確実です。定休日は月曜日とされていますが、不定休の場合もあるため注意が必要です。支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners）や交通系電子マネー、iD、QUICPay、PayPay、AlipayなどのQRコード決済に対応しており便利です。インボイス対応の領収書発行も可能です。専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。
「KITCHEN BAR 新目黒茶屋」は、おしゃれな空間で創作イタリアンや本格スパイスカレーを楽しみたい方、ランチやディナーで利用できるお店を探している方、貸切でのパーティーやペット同伴可能なお店を探している方など、様々なニーズに応えることができるお店と言えるでしょう。
