東京都中野区東中野にある「陳麻家 東中野店」は、都営大江戸線東中野駅A2出口から徒歩約1分、JR中央・総武線東中野駅からも徒歩約1分という非常にアクセスしやすい立地にあります。東中野ギンザ通り商店街の入口近くに位置し、地元の人々に親しまれているお店です。
陳麻家は、本格的ながらカジュアルな価格で四川中華料理を提供するお店として知られています。特に、オリジナルレシピの麻婆豆腐と担々麺が人気を集めています。そのコンセプトは「中華料理のファストフード業態」であり、クイックかつスピーディーに料理を提供することを目指しています。特徴である「麻（マー）」「辣（ラー）」、つまり「しびれるような辛さ」を基調とした本格中華を気軽に楽しめるのが魅力です。
メニューの中心は、陳麻家の神髄ともいえる「陳麻飯」と「担々麺」です。陳麻飯は旨辛四川麻婆豆腐丼で、本場中国から取り寄せた花椒の「痺れ」、独自の調合による辣油の「辛み」、豆板醤や甜麺醤の「旨み」、そして特製炸醤の「甘み」が組み合わさった、全ての味覚を刺激する熱々の一品と評されています。担々麺は、四川料理の「塩・酸・辣・甜・麻・苦・香」の七味全てが投入された、大陸の情熱あふれる逸品。胡麻の素材にこだわり、香ばしく濃厚な風味が特徴で、麺とスープをよく絡めて、上質な酢の甘みや肉味噌の旨みと共に楽しめるといいます。
これらの看板メニュー以外にも、陳麻チャーハン、回鍋肉丼、麻婆茄子丼、海老と卵のチリソース丼といったご飯ものや、汁なし担々麺、冷やし豆乳ゴマ麺、ジャージャー麺などの麺類、レバニラ炒めや麻婆茄子などの中華一品料理も提供されています。ランチはおおよそ800円程度、ディナーは2000円程度の平均予算感で利用できると見られます。口コミでは、料理の量が多めであることや、味と量に対してコストパフォーマンスが良いという声も見られます。また、麺類とご飯ものをハーフで選べるセットがあるなど、豊富な選択肢も魅力の一つです。
店内には合計40席が用意されています。個室やソファ席に関する情報は見受けられませんが、駅からの近さと提供スピードから、日常使いや気軽に立ち寄るのに便利なお店と言えるでしょう。特別なサービスに関する具体的な情報はありませんが、主要なデリバリーサービスに対応しており、自宅やオフィスでも陳麻家の味を楽しむことが可能です。2018年9月1日にリニューアルオープンしており、清潔感のある店内で本格的な四川中華をリーズナブルに味わえるお店として、多くの人に利用されています。特に、辛いもの好きにはたまらない「痺れ」と「辛さ」を特徴とした麻婆豆腐や担々麺は、一度味わってみる価値があるでしょう。ボリュームもあり、価格も手頃なため、満足度の高い食事の選択肢となるでしょう。
