東京都中央区新富に位置する「町和食 ウオゼン」は、新鮮な魚料理をはじめとした美味しい和食とこだわりの日本酒を気軽に楽しめる居酒屋です。東京メトロ有楽町線の新富町駅5番出口から徒歩約2分から3分という駅近な立地で、東京メトロ日比谷線の築地駅や八丁堀駅からも徒歩約5分圏内とアクセスしやすいのが特徴です。2022年3月にオープンし、リーズナブルな価格で美味しい「町和食」を提供するというコンセプトのもと、多くのお客様に利用されています。アットホームで落ち着いた雰囲気の店内は清潔感があり、一人でも気軽に立ち寄れるオープンな空間でありながら、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。
席数は合計で33席または34席あり、お一人様や少人数での利用に便利なカウンター席と、グループでの食事に適したテーブル席が設けられています。個室については、情報源によって記載が分かれるため、利用を検討される際は事前に店舗への確認をおすすめします。貸切も可能で、20名から50名程度の規模であれば宴会での利用も相談できる場合があります。店内は全席禁煙となっており、快適な空間で食事やお酒を楽しむことができます。
提供される料理は、和食をベースにした一品料理が豊富に揃います。特に魚料理に力を入れており、全国各地から仕入れる新鮮な旬の地魚を使用した刺身は看板メニューの一つです。熟練の職人によって捌かれる刺身の盛り合わせは日替わりで内容が変わり、五種盛り合わせが999円（税込）で提供されているといった情報も見られます。その他にも天ぷらなどの和食メニューがあり、厳選された食材と料理長のセンスが光る盛り付けで提供されます。ランチタイムにはお得な日替わり定食が人気で、1000円前後という手頃な価格帯で満足度の高い食事ができると評判です。ランチ時にはご飯のおかわりが一回無料という嬉しいサービスもあります。
ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考えられた日本酒や焼酎、ワインなどが揃います。特に日本酒にはこだわりを持っているようです。焼酎の種類も豊富で、様々な銘柄が用意されています。また、宴会に最適な飲み放題付きのコースも提供されており、予算や好みに合わせた相談が可能です。歓送迎会や女子会など、様々な目的での利用が想定されています。お会計時には、Visa、Mastercard、JCB、American Express、Diners Clubといった主要なクレジットカードや、PayPayでの決済が可能です。電子マネーには対応していません。お通し代として一人様380円がかかります。不定休ですが、日曜も営業している場合があります。ネット予約も受け付けているため、事前の予約もスムーズに行えます。また、特定の人数以上での宴会予約で地酒一升瓶のサービスや、土日祝日の宴会予約で幹事1名が無料になるなど、お得なクーポンが利用できる場合もあります。
